立春的作文 篇3
我的家乡，是北京，而我要介绍的风俗，是一种特殊美食。那到底是怎样的一种美食能够成为北京独特的风俗呢？别着急，答案马上揭晓。
二零一九年的立春。那天中午，我正在写着作业，突然听见脚步声。转头一看，妈妈正轻轻把一个盘子放在餐桌上。我好奇地伸头去看，这是一盘摆的整整齐齐的胡萝卜丝。可是这盘萝卜丝和平常炒的似乎不太一样，我夹起一根萝卜丝，一尝。嘿，原来这盘萝卜丝是没放任何调料的。我纳闷的想：妈妈炒一盘素萝卜丝干什么，连盐都没放。这时，妈妈又端着个盘子过来了，这次她放下的是豆芽，同样也是最清淡的做法。紧接着又是土豆丝，黄瓜等等等等。最后她把一盘香气扑鼻的炸鸡柳放下后又端来一笼薄面饼。
“好啦，开吃吧！”妈妈满意地说。我好奇的'问：“妈妈，这是要吃什么啊？”妈妈笑着说：“今天是立春，我们要吃春卷。这些是包春卷要用到的原料。”她指着一个装着粘稠酱汁的小碟子：“这是甜面酱，这些菜是春卷的配菜。”最后她指着那一笼面饼说：“这是春卷最重要的食材，春饼。只有春饼做的好吃，这个春卷才算成功。”
她取下一张春饼，用筷子将每一种菜都夹到了春饼里，然后把春饼卷起来，蘸一点甜面酱，然后递给我。我接过春卷，小心地咬下一口，口腔里的美味使我有一种想要惊呼的冲动。春卷的味道因为菜的多样所以拥有了一种丰富的层次感，酱汁浓郁甜香却不腻，最好吃的还数是春饼，薄薄的饼柔软又不失韧劲，还带着一股面的清香。我开心的吃了起来，妈妈看着我狼吞虎咽的样子忍俊不禁，也面带微笑地吃了起来。
不一会，盘子里的菜就都被我们娘儿俩吃得一干二净。我满足的擦擦嘴，舒坦的倚在沙发上。妈妈看我吃得差不多了，就问我：“你知道为什么立春要吃春卷吗？”
我好奇的连忙让妈妈快讲。妈妈并没有急着给我讲，而是问我知不知道古时候一年之中最重要的节日是什么。
我脱口而出：“那必须是春节啊！”
妈妈笑了笑，继续问：“那你知道原来的春节是几月几号吗？”
我沉默了，虽然我知道在现在春节是农历一月一号，可妈妈不可能不知道春节日期，这就说明其中肯定有问题，我可不能上她的当。
妈妈看我这么犹豫，也不再卖关子，她说：“古时候的春节不是一月一号，而是正月十一。”我点点头，突然我又意识到了什么，叫道：“那不是立春吗？”
“没错，古时候的春节就是立春，这可是古时农耕社会最重要的节日。在这一天，平民百姓和县官县令都会一起举行盛大的迎春仪式。他们会食用一种名叫五辛盘的食物以求新的一年粮食丰收衣食无忧，而春卷就是通过五辛盘演化而成的。”妈妈讲完后，看着我，笑着说：“现在你不只是觉得春卷好吃了吧。”
小小的春卷却包含着满满的传统文化。春卷的丰富口感，不止来自它多样的配菜，也同样是因为它蕴含的悠久历史。它是一种传统的继承，是一种习俗的延续。春卷，是美味和传统的结合，是百姓们美好的憧憬。立春的春卷，北京的风俗！
立春的作文 篇4
“春雨惊春惊谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，这是我们中华民族的二十四节气歌，它是我国古代劳动人民根据自然气候的规律，总结出来的智慧结晶。
翻开日历，我发现今年比较特别，大年三十正好是立春节气。俗话说得好，“一年之计在于春，一日之计在于晨”，我早早的起了床，陪着长辈和家长一起除旧迎新。
今年在象山外婆家过年，我从行李箱里拿出在宁波买好的红灯笼、对联和窗花，忙的不亦乐乎。忽然，哔哔啪啪的鞭炮声响起，整个大地都炸开了锅，吓得我赶紧躲进房间。
立春是二十四节气之一，排在首位，足见其位置的重要性，立春中的“立”字是开始的意思，立春既是春季的开始，也是一年四季的开始，人们在这除旧迎新的时间里，忙碌着手上的工作，迎接春天，迎接新年。
立春的时候，按照传统要吃春饼、春卷，名曰“咬春”，人们希望在新的一年里防病去灾。春卷里通常包含着大量春天的新鲜蔬菜，营养价值非常高，口味很好，如今已成一道美食。
今年的立春和除夕重合，所以过得很特别，因为一边过除夕，一边过立春，不管何时何地，我们需要谨记，“一生之计在于勤”。
立春的作文 篇5
立春，正月初一那天，万物复苏，春意盎然。俗话说的好：一年之计在于春，一日之计在于晨。春姑娘在这天悄无声息地来到了大地，正所谓随风潜入夜，润物细无声。
春姑娘继冬爷爷走后穿上了她的绿长衫，戴上了她的红帽子，手里还拿着一个五彩缤纷的小包在田野里快活地奔跑。春姑娘在草坪上和小草谈话，与花儿们比美，还和大树伯伯聊天，好一片生机勃勃的样子。
大自然如此美，人间也不一样。这天预示着团圆，在外地打工的人们都回到了家乡和家人重逢。在桌上有肉质鲜美的红烧鱼，有耳朵似的饺子。这乡间还有一个传说，在这天如果没吃饺子，小心耳朵被烫掉。所以看到孩子们在那狼吞虎咽地吃着饺子，大人们都在咯咯地笑。还有香飘万里的腊八粥。吃一碗热腾腾的饺子，就像吃到了家乡的味道。
外边生机勃勃，雨雪即化，里面喜气洋洋，热闹腾腾。
夜晚，春雨踏着小碎步来了。不一会儿淅沥的小雨下了起来。雨打在花朵上，绿叶上，树枝上，自然而然地演奏出一曲欢快的小曲儿。到门外，深深吸一口气，闻到了泥涩味，花香味还有似有似无萦绕在鼻腔的雨水味。我想这就是大自然的气味了。第二天清早，睁开朦胧的眼向外看。屋檐上，树枝上，花朵上，青草上，都滴着残留的雨水，活像喝醉了一般。
也许是太美了，树枝上有许多鸟儿在唱动听的歌曲，花丛中有蝴蝶在优雅地起舞，小草挺起了他那挺拔的身躯，柳树阿姨也在梳理她的头发。大自然的每一物都在衬托春天的美丽，让人不由得感叹：“好雨知时节，当春乃发生，真的太美了。”
春，你是可爱美丽的象征，你是所有美的来源，你是希望的开始。春在我的眼里。看，那里有红花绿叶和一颗向往诗和远方的炽热的心。立春的作文 篇6
每年都有立春，从我呱呱坠地的那天开始，十多个美丽的立春没有在我记忆深处留下印象。唯独今年的立春之日让我难以忘怀。
那天，阳光明媚，妈妈放下手中的备课本，要带我去拥抱大自然。一旁的爸爸也说：“那我也陪你们去！”我非常疑惑地问爸爸妈妈：“你们工作不是很忙吗？”爸爸妈妈说：“我们就算再忙也要陪陪你呀！”
我们手牵手去秀山公园放风筝。一路上，我蹦蹦跳跳，我们一边走一边聊天。突然听到了一阵敲碗的声音，于是便往声音传来的方向看，原来是一个小男孩在乞讨，只见他穿着一件破旧的衣服，那件衣服对他来说非常不合身：长袖像短袖似的，而且肚子都露出了一大截。他的手和脚冻得通红，皮肤上还起了鸡皮疙瘩。这位小男孩的脸色也非常难看，鼻青脸肿，目光有点呆滞，看上去显得无精打采，身前放着一个破碗，是他乞讨的工具！
他怎么会在这里？他不是应该在明亮而又崭新的教室里刻苦地学习吗？他不是应该在爸爸妈妈的怀里撒娇吗？他不是应该在美丽的大自然中奔跑吗？
路上行人来来往往，有的对这个可怜的小男孩指指点点，有的从他身旁经过却视而不见，有的甚至躲着他，离他远远的……
我不忍再继续看他，抬头仰望天空，春天的一缕阳光照耀大地，可是我的心中却有一丝隐痛。
看着面前这位可怜的小男孩，我没办法给这位无家可归的小男孩一个家，只能尽自己的力量去帮助他。想着，我把口袋里的50元买点心的钱放进了他的碗里。小男孩脸上瞬间洋溢出开心的笑容，犹如春天的阳光那样温暖，那样灿烂。他拱起手，对我连连道谢，甚至还匍匐下身子要给我磕头。我赶紧伸手拉他起来，不小心摸到他冰凉而又粗糙的小手，只见小男孩的手上长满了冻疮，通红通红的，指甲又长又黑，指甲缝里也满是污垢。我的心里不由一颤，这应该是捧书写字的手啊！而现在他却流落街头，风餐露宿。任春日的阳光再明媚，也总有阴影投射下来。看着他瘦小的身体，我的心揪得紧紧的。
后来，妈妈帮我拨通了110，和警察叔叔反映了小男孩的情况。半个多小时后，一辆警车过来带走了他……
区区50元，一通电话，给予这个男孩的是春天般的希望，春风般的温暖，春雨般的滋润。春风徐徐吹过，使我的心也产生了丝丝暖意……
我们继续前行，来到了秀山公园放风筝。公园里，笑声不断，爸爸妈妈们有的陪孩子们放风筝，有的陪孩子们打羽毛球，有的陪孩子们做游戏……我和爸爸妈妈一起放风筝。风筝越飞越高，承载着我的心愿飞上蓝天，我仿佛看到了小男孩背着书包，牵着爸爸妈妈的手，蹦蹦跳跳地去上学。愿小男孩早日走出生命寒冬，去迎接那崭新的春天！
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