除夕的作文800字 篇7
除夕夜是美好的，它是一年中的最后一天，也是我们最难忘的一天，明天就是新的一年了，这不，我已经闻到了浓浓的“年味儿”，这种味道总是令我那样的难忘和回味。它就像酝酿已久的陈年老坛，发散出诱人的味道：咸的、酸的、辣的、甜的……
除夕是咸的，我们这里的人们，为了追求幸福，就会去买许多咸猪头和咸猪尾，其寓意为“有头有尾”。我家的猪头很大，奶奶很早就买了，把它用盐腌制到大年三十下午，我们家就会让“猪先生”下锅煮，奶奶在上锅，爷爷在烧火，只见爷爷半蹲着，还时不时 取灶膛里的木材点自个儿的烟斗，笑眯眯的，整个脸庞被燃烧的火焰映照着，红通通的。
此时的我便问：“奶奶，为何不放在高压锅里煮呢？”奶奶会拉起我的手，用她的手上下含着我的手，说：“乖孙子，你不知道啊！用木头烧的香，好吃！”这时的我有些急耐不 住，抽回自己的手，用双手托着自己的下颚，等待着、期盼着、张望着，就等那大猪头出锅。奶奶不时的揭开锅，看看煮的是否熟，在旁边的我会闻到一缕缕沁脾的香味，奶奶似乎看出了我的心思，在旁呢喃道：“终于出锅了，要先敬菩萨。敬完菩萨，便可以吃了。”只见爸爸持刀迅速的将猪头切成一片片工整的肉片。我喜欢吃嘴唇，爷爷爱吃鼻子，爸爸爱吃脸，妈妈爱吃耳朵，奶奶喜欢吃瘦的，嗨嗨，那个可叫个大饱嘴福啊，哈 哈……哈哈哈……，我们每一个人都很开心，奶奶腌的，爷爷烧的，永远都是那个味道。 除夕是咸的。
除夕是酸的。 年 夜 饭必不可少的是“鱼”，蕴意为“年年有余”。说实在的，鱼很好 吃。煮鱼的工序也较为繁琐。奶奶煮鱼，必放些生姜、料酒、葱，还要放些酸菜、醋，因而鱼吃起来就是那酸酸的。所以除夕是酸的。
除夕是辣的。 年 夜 饭，我们必吃“猪血”这道菜。其寓意为“血财”，就是来年大发， 财源广进之意。猪血要用许多常用的佐料，必须用大量的辣椒。奶奶用铲子不停地翻炒，我也不知她翻炒了多少来回，但一看就知道阅历很深。妈妈将它端上来，那种辣乎乎、热腾腾的味道迎面而来。吃到嘴里那更是回味无穷，满香盈溢着我们的笑口。除夕是辣的。
除夕是甜的。蕴含着“幸福甜蜜”。我们这里家家户户这天都会买上葡萄酒，老老少少都会喝上一口，纯纯的、甜甜的。让人心旷神怡，很惬意，很舒适。一家人高举酒杯，开怀畅饮，其乐融融。除夕是甜的。
每种味道都是那样诱人回味。咸的猪头、酸的鱼、辣的猪血、甜的红酒……这种种的除夕味道，更是我们对来年幸福生活的期盼与憧憬。
这种幸福会不知不觉浮上我的心头，留在记忆深处……
除夕的作文800字 篇8
今天是大年三十，除夕之夜。除夕之夜是辞旧迎新的时刻，人们要欢欢喜喜地送走狗年，迎接猪年的到来。
这个除夕之夜我们是在奶奶家度过的。村子里可热闹了，家家户户都张贴上了红底金字的大福春联，和喜气洋洋的对联，有的还高高挂上了大红灯笼；每家每户的门窗都飘出年夜饭的香味，孩子们也高高兴兴地穿上了新衣服，在自家院子里追逐打闹，有的放着各种鞭炮，噼里啪啦，好不热闹！
我们家也早早地挂上了爸爸买回来的大红灯笼，也贴上了春联。今年我们家的春联是：迎春迎节迎富贵，顺年顺景顺平安。“横批是：福如东海。”
晚上，我们全家人坐在一起，客厅的茶几上放着鲜花，瓜果，点心和糖果。在石家庄上学的哥哥也回来了，姑姑姑父爷爷奶奶弟弟妹妹，全家人难得坐在一起，欢欢喜喜地吃着年夜饭，等待着春节晚会的到来。今天全家人都显的特别高兴，脸上泛着红光。爸爸举起酒杯，首先祝愿爷爷奶奶在新的一年里和和美美，健康长寿，然后感谢姑父们一年来的辛苦劳动，最后祝贺我和哥哥取得了好成绩。我和哥哥也说道：“祝爸爸妈妈，爷爷奶奶在新的一年里万事如意，平平安安。”并保证在新的一年里要更加努力学习，争取取得更好的成绩。说罢，我们全家便碰了杯，我们小孩喝饮料，大人们各自饮了一小杯酒。
吃完年夜饭，我们全家坐在一起看春节晚会。爸爸早就把春节晚会的节目单从网上下载打印出来了。我们一边拿着节目单，一边看着电视。晚会的节目可精彩了！歌曲，戏曲，杂技，魔术，舞蹈，小品，相声等几十个节目，尤其是大兵的《免费手机》，潘长江的《将爱情进行到底》，还有郭冬临的小品是最有意思的，我们都笑痛了肚子。春节晚会真是一年比一年好。
到了十二点，晚会到达了高潮，门外也响起了此起彼伏的鞭炮声。我们都跑到大街上去凑热闹。大街上的人可多了，大人小孩都在放着鞭炮，噼里啪啦的炮声震耳欲聋，吓的我捂上了耳朵。一束束五颜六色的烟花直冲云霄，然后爆炸，散开，如天女散花一般，五彩缤纷，好看极了。大街上到处都是欢声笑语，我和小伙伴们唱啊，跳啊，手掌拍红了都不知道。
那满天的礼花和此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久，那幸福之花，既是对狗年的告别，也是对猪年的欢庆。它开在天上，开在地上，也开在大人和孩子们的心中。
这真是一个难忘的除夕之夜。
除夕的作文800字 篇9
一年一度的除夕到了，家家户户都忙着贴春联、放鞭炮，到处充满着喜庆、欢快的氛围。除夕夜，我们一家三口也不例外，一边吃着年夜饭一边寻找中国的“年味”。
年三十为什么叫除夕呢?爸爸告诉我，版本有好多种，公认的说法是古时候有一个凶恶的怪兽叫做夕，每到岁末便出来害人。后来，人们发现，夕最害怕红色和响声。于是年三十的晚上，每家每户贴大红春联、燃放爆竹，来驱逐夕兽，以求得新的一年安宁。从此，这种习俗流传下来，年三十就被称为除夕。
中国的有着独特的年俗文化，如包饺子、贴门神、耍花灯，饺子的形状像元宝，期盼来年财源滚滚，吃鸡寓意“吉利”，吃鱼就是“年年有余”……不过，听说过年不能吃酸菜，说是“辛酸”;白菜也不能碰，说是“白干”。但我觉得，不能光靠这些食物决定来年的好运或厄运，想要得到上天的眷顾，是要靠自己的勤奋努力得来的。
接着，爸爸妈妈聊起了自己的家乡过除夕的风俗。爸爸给我讲了湖南老家过年的习惯：在湖南，除夕的团圆饭是在除夕的早晨或中午开始的，食物一般有腊鱼、腊肉、油炸豆腐等，还有地瓜干和花生等零食。而且，豆腐是一定要吃的，因为豆腐谐音“多福”或“斗富”，寓意着新的一年更加富有、幸福。爸爸说，他小时候最盼望的事就是除夕观看花灯，还有耍杂技、变魔术和原汁原味的湖南花鼓戏。
妈妈是江苏人，她也讲起了小时候除夕的情景：在江苏，每家每户的团圆饭都是在晚上吃的，“鱼米之乡”的年夜饭一定少不了鱼，当然和湖南一样，豆腐也是必不可少的。妈妈小时候的新衣服是自家买布料，请裁缝做的，新鞋子是外婆亲手纳的千层底布鞋;初一还会跟同龄小朋友结伴去拜年，一圈下来就会“大获丰收”，瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得满满的……
听了爸爸妈妈的讲述，我又想到：像我这种在上海大都市“土生土长”的“00后”，和爸妈他们这一代的过年方式就不一样了，主要是使用各种电子产品，并通过网络和老家的亲戚“团聚”。想和远方的亲戚聊天，可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想见到对方，还能用视频通话模式;想送给长辈一件礼物，能够先去网上挑选，再寄到对方家里;当然，压岁钱也不用给现金了，直接打入我的网上银行账户……于是，我把我的想法也说了一遍。“不过，”我又说，“这样过除夕，虽然省去了回老家时的旅途劳累，但总感觉缺少了家人团聚时的那种温馨味道，不如我们明年回老家过年吧!”爸爸妈妈齐声说“好”!
这时，我们仿佛闻听到了远方家乡的欢声笑语……
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