【篇一：第一次炒鸡蛋】
暑假里的一天，妈妈、爸爸都不在家，我的肚子很饿，想炒鸡蛋吃。
我马上跑到冰箱那里拿出两个鸡蛋，又从碗柜拿出两个碗。可是第一步打鸡蛋就让我吃了苦头，我先嗑开一个小口，然后用手一掰，鸡蛋倒是进去碗里了，可是蛋壳也跟着进去了。怎么回事呢？我仔细回想起妈妈打鸡蛋的样了，终于发现了问题：我不是像妈妈那样用手抠住小口轻轻掰开的，而是握住整个鸡蛋掰开的，怪不得打不好。打第二个鸡蛋，我模仿妈妈打鸡蛋的方法，效果果真好多了。
然后我开始搅鸡蛋，第一次搅弄得到处都是，两个鸡蛋搅完后只剩下了一半。当然，搅完后我没有忘记放点盐和葱花，我往锅里放了两勺油，因为我太饿，还没有等到油热，我就把鸡蛋倒进了锅里，来回翻滚了几下就出锅了。
虽然这盘炒鸡蛋炒的味道远不如妈妈做的好吃，又弄得我一身狼狈，手忙脚乱。但这是我自己的劳动果实，我心里充满了成就感，吃起来反而觉得又香又脆。
【篇二：第一次炒鸡蛋】
今天是星期天，妈妈给我一个任务；今天的鸡蛋让我炒，我高兴的拉这妈妈的胳膊直蹦，心里有激动又紧张。
中午到了，我先从箱子里拿出又大又圆的鸡蛋，又拿出一只碗，照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。平时，我以为磕鸡蛋是最好办的事儿，谁知道做起来却不像想的那么容易。我小心的拿起一只鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，鸡蛋纹丝不动，我又一连磕了三次，它还是不破。我气得在碗沿上猛的一磕，砰！溅出来的鸡蛋清流了我一手。妈妈在旁边忍不住笑了起来，说：“手上的劲要使匀，不要忽轻忽重。”妈妈又亲自磕了一个让我看看，我照妈妈说的先匀着劲儿，把鸡蛋磕裂，然手两手扣住裂缝往左右一掰，一个圆圆的蛋黄和着蛋清就落在了碗里。我把鸡蛋打进碗里后，又切了一些香葱放进去，撒进一些盐后就用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放到灶上，倒进菜油，只有一小会儿，油锅里的油便沸腾了，妈妈说，“快把鸡蛋倒进去。”一会儿只见锅里的鸡蛋变成了金黄色。颜色真好看！我迫不及地拿起筷子夹起一块鸡蛋，放进嘴里呀！香喷喷的，真好吃！
第一次炒鸡蛋的感觉真好！