冬至的作文400字9
今天就是冬至喽!说实话，我以前只知道冬至是一个节气而已，是一年中白天最短，黑夜最长的一天，甚至不知道这天的食物有些什么讲究。
今天早上，准备吃早餐时。只见妈妈并没有像往常一样热上牛奶，而是端上一盆热腾腾的“头脑汤”。我充满好奇的问：“妈妈，这到底是什么啊?”
“这是头脑汤啊，每年冬至，咱们这儿早上都要喝头脑汤，姥姥煲的'头脑汤最好喝了。”妈妈笑着说：“这是用豆腐、土豆、和肉丁做成的，挺好喝的，赶快来尝尝吧!”
听了妈妈的话，我早已抑制不住我的好奇心和空空如也的小肚子了，大口大口的喝起了汤。啊，真是好喝，我情不自禁地发出感叹。豆腐又滑又嫩，就连土豆也是那么可口，真是人间小吃之极品啊!一家人马上就把妈妈煲的汤喝完了，真是其乐融融!
早饭过后，我去了奶奶家。眨眼间，已经是中午12点了。只听到奶奶说到，开饭啦!爷爷、姑姑、我和弟弟顺着一股饺子的香味，入座就餐。随后，一个个香喷喷的饺子便不断“入住新房”，我的小肚子鼓鼓的，算起来，我吃了23个饺子呢!
时值冬至，真是开心哪!
冬至的作文400字10
我的家乡山西是一座美丽的城市，我们家乡还有很多风俗和有趣的文化。是不是很有兴趣，下面我跟大家讲一讲家乡的冬至吧!冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。
今天是冬至，我们学校放假一天。在我们家乡，冬至这一天是必须吃饺子。饺子寓意繁多，在北方有多种说法，一种是取“饺子”的谐音“骄子”，寓意“天之骄子”，为子孙祈福，祝愿家族兴旺发达;一种是取“饺子”的形如“元宝”，寓意“招财进宝”，盼望来年生意兴隆，五谷丰登;还有很多传说，唯独冬至吃饺子的寓意比较特别，因为北方比较冷，每年都会冻手和耳朵，因为“饺子”的外形像对称的两个耳朵，所以在冬至这一天吃饺子后，在接下来的“三九”寒天里不会冻耳朵。
家乡的冬至，习俗是快乐有趣的。在我国，每个节日基本上都有其特殊的含义，清明是祭祖的节日，端午是纪念屈原的节日，中秋是与亲人团聚的节日，而冬至则是纪念张仲景的。这些看似平凡的日子，有谁好好地度过呢?一年当中，我最喜欢的节日就是冬至节了。
冬至的作文400字11
12月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我和妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面和好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮和准备好的肉馅包一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个，啊！虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
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