端午节的作文1200字 篇5
幼年时,我曾和妈妈、大嬢、妹妹在重庆老家龙水镇生活过几年。记忆中,那里有一条宽阔的大河,河里有渔船和渡船。听妈妈说,龙水镇盛产小五金制品,水陆交通十分便利,实际上比县城还热闹呢。
然而,给我留下深深的记忆的,还是龙水镇过节时那浓浓的民风民俗:端午节包粽子,划龙船;中秋节打糍粑,放焰火;春节推汤圆,舞龙灯……其中,最热闹的当数端午节。
记得离端午节还早,大嬢就带着我和妹妹去镇外的鸭棚子,买上几十个鸭蛋回家泡盐蛋,说是端午节吃。
端午节前的另一件重要事情是做香包。大嬢带着我和妹妹扯回一种叫香附子的野草,把草根洗净、晒干、磨成粉用来装香包。妈妈和大嬢都是做针线的巧手,会用鲜艳的花布角做各种香包:一种是桃子形的,内装香料;一种是猴子抱金瓜,内填棉花;一种是笋壳做的空心粽子,外面用彩色丝线缠出图案花。每一种都吊着一个用彩色丝线做的穗子。我学着做了一个小猴子,妈妈和大嬢都夸我做得好。
端午节前两天,大嬢就泡糯米,买粽叶(买来泡在水里)。
端午节前一天,妈妈就和大嬢一起包粽子:用青悠悠的竹叶包小粽子,用黄色带麻点的斑竹壳包大粽子。大嬢会包各种形状的粽子,但我最喜欢妈妈包的尖角粽:三个小角整齐地排成三角形,延伸出一只细长的尖角,整个粽子显得十分精致、纤巧。鲶粽子最费时间,煮一下午后再利用灶中的炭?“憨”(焖)一晚上,就又茸又香了。人口多的人家粽子包得也多,用草木灰水煮粽子就茸得快。我吃过“灰水粽”,有一股碱香味儿。
端午节那天早上起来,前一晚煮的粽子还是热的。从锅里捞几个粽子剥了,蘸着“漏水糖”(红糖水)吃。甜腻了,就切煮熟的盐蛋。那盐蛋真好吃,蛋黄又红又沙,直流油。
吃完早饭,全家收拾打扮。我和妹妹穿上爸爸从成都寄来的连衣裙,梳了双发髻,扎上蝴蝶结,脖子上挂了香包。妈妈穿上爸爸寄来的花衬衣,长辫梢上也扎了蝴蝶结。妈妈那一米六八的高挑身材,长及膝弯的一对大辫子,走在哪里都会引人注目。大嬢穿上了平时舍不得穿的蓝色绸衫,纽襻上挂了鲜艳的香包。收拾归一,就去看“龙舟会”。
到了河边,只见大河两岸已挤满了人,十里八乡的人都来了,听说还有从外县赶来的。在岸边,我们找到了妈妈的小学包租的彩船,船上扎满绸花,彩旗迎风飘扬,好漂亮!登上彩船,上面有遮阳的顶棚,船上有整齐的座位,还有保温桶,还有连环画,真是太舒服了(几年后,当我带着妹妹在成都锦江边拥挤的人群中,头顶烈日看划龙船时,不觉深深地怀念这一刻)!
“龙舟会”开始了,先是“彩船巡游”。第一艘大船上站着一位高大的古装男子,他长着胡须,穿着大袍子,戴着高帽子。妈妈说他装扮的是古代的爱国诗人屈原,端午节就是为了纪念屈原。后面那艘船的故事我知道,是《白蛇传》。我看过川剧:白娘子端午节时饮雄黄酒现了原形,吓死了许仙,被法海和尚捉拿,于是水漫金山寺。后面那些彩船的故事我就记不得了,反正都是与端午节有关的神话故事和传说。巡游完毕,“龙舟赛”开始了。一时,河中龙舟竞发,你追我赶;岸上呐喊助威,欢声雷动。我们跟着喊“加油”,嗓子都喊哑了。最后是“抢鸭子比赛”。从船上把鸭子抛入水中,谁抢到鸭子就归谁。看着那些游泳高手在水里围追堵截,十分有趣。“抢鸭子”结束后,各单位观光的彩船就可以划到河中心去“巡游”了。我们乘着彩船航行在河中,河风吹拂,十分惬意。
回家后已是半下午,赶紧准备节日午餐。饭桌上,红烧黄鳝是少不了的,雄黄酒也是必喝的。当然我家例外,因没人喝酒。
晚上,妈妈和大嬢照例熬了陈艾、菖蒲水让我们沐浴。至此,端午节就算过完了。
端午节的作文1200字 篇6
它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子,端午作文800字。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。
包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”
我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……
等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
我的端午 除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡……
端午是传统节日,在辽宁就有这么一首不和谐的童谣,五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了.
一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱,有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含在嘴里,越嚼越有滋味。逢过端午,奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午节那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个,接着是桃子。每种都是3个,用了6层。第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。最后挂在门口,按照长辈说的,纪念屈原。取下来时,就把筐整理好,放在一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。
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