端午粽香作文12
不知不觉,传统节日端午节来临了,我特别高兴,让妈妈教我包粽子。
端午节清晨,还在睡梦中的我被妈妈叫醒,说要包粽子啦!我一听,一个鲤鱼打挺从床上跳了下来,三下五去二,穿好衣服,疾步如飞地跑了出去。
到了厨房,看到包粽子的材料已经准备妥当,我立即洗了手脸,准备投入“战斗”。“别慌,先学会观察。”“遵旨!”妈妈看到我调皮的样子,撇撇嘴:“别得意,有你叫苦的时候!”包个粽子能难倒我吗?我绝不相信!
妈妈开始包粽子了。只见他把几片粽叶平整重叠在掌心,然后把糯米,大枣,花生等小心翼翼地卷成圆锥形粽叶中,包好后,再用绳子捆扎结实,一个粽子就出炉了。
看到这里,我跃跃欲试。学着妈妈的样子,把粽子叶摊在手中,粽叶似乎不听我指挥,怎么卷都卷不成圆锥形,我的脑门上急的直冒汗,有心请教妈妈,可是不好意思,一阵手忙脚乱之后,我终于包成了一个粽子。
看着自己包的粽子,像小丑似的,刚才的兴奋劲儿荡然无存。妈妈在旁边抿嘴笑:“咱可以当逃兵。”知女莫如母,妈妈的激将法果然有效,我内心又燃起了火苗,鼓足勇气,又重新向妈妈讨教 ,在妈妈的悉心指导下,我第二个粽子大功告成!比第一个俊俏多了,我信心大增,接着,我又包了好几个粽子……
粽子下锅了,我等啊等,粽子终于煮熟啦,阵阵香味,让我流起了口水,咬上一口,真香,香中带着清甜,吃着自己包的粽子,我心中无比高兴。我觉得这是世界上最好吃粽子。
我爱粽香四溢的端午节!因为我学会了包粽子。
端午粽香作文13
我不知道是为什么,每逢春节,奶奶、姨婆,还有妈妈就聚在一起包粽子。每当那个时候,大家都忙得不可开交,淘米的淘米,洗豆的洗豆,煮叶的煮叶,而我就帮着碾花生。年年如此。
每当大人们围着,正式包粽子的时候,我就端一张小板凳在旁边瞧着,因为那时还小,不懂得做什么,只好仔细地瞧着,希望有一天学会了,也能帮上点忙。那是一只三棱锥壮的粽子,层层绿业里面躺着糯米、绿豆,还有八种材料。我不懂事,总是问:“干吗非要加八种材料,六种七种不行吗?”奶奶总是用似有若无的声音回答:“‘八’就是‘发’,财源广进的意思。”“哦,原来是这样。”可是今年问完后,明年又问,奶奶用同样的话回答了一年又一年。
知道四年级那年,我才能原原本本地记住那“八”的含义,至始至终不忘记。可是到了那年头,我就可以帮这给粽子系绳子了。
“系紧点呵,别松了就可不好了”,自从那年起,妈妈就每年都这样叮嘱我。我开玩笑这问:“松了会怎样啊?”
“总之就不可以松,尽量的紧,不过我看你也不会系松的······”
是啊,每年这样包粽子,我对他们的感情似乎越来越深了,我对他的情就似那根绳子一般,矢志不渝。我总逃不出母亲的话的圈套,我的确不可能系松,由于我对粽子的情,对故乡的爱,像绳子一样深深的扎着。
其实我也明白,每个人都是一样的,他们爱粽子,更爱那个依山傍水的故乡,但我还是忍不住问了:“为什么每年都要包粽子?”
全场顿时鸦雀无声,个个人沉默不语。
是的,不仅仅是粽子本身的香,更是那份浓浓的情,浓浓的乡情。
端午粽香作文14
俗话说:“农历五月五,家家稻米香。”一眨眼,端午节又悄悄来到人间。
端午节当然少不了一个个饱满而富有情谊的粽子。可是?年年都去超市买,这有什么意思?自己包的粽子才叫“正宗”呢!于是,雷老师做出了一个让我们兴奋不已的决定——星期三家长和学生们一起比赛包粽子。
我盼星星盼月亮,终于等来了这一天。
这一天,饶校长和家长们早早来到了我们21班的活动现场。同学们热情欢呼,开心极了!在雷老师简短的讲话后,曹梦殊的妈妈给我们做了一下示范:“两片粽叶背靠背,左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,就成了一个空心的圆锥形。接着,在圆锥形的粽叶里插一个勺子,再把泡好的糯米放入,然后用勺子均匀地摇动,直到把粽子下角填满了米,再把粽叶的上方压缩包成三角状。接下来最关键的步——捆绳子。两手捏紧粽叶,用绳子在棕子的三角处使劲缠二圈,再打个结,一个三角棕就完成了。
接下来正式比赛开始了,同学们热情高涨,争先恐后地动起手来。雷老师今天可够忙的!这边还没包好,那边的同学又在高呼:“雷老师,快过来,我还没学会!”会包的同学都认真的包着粽子,不会的同学也虚心请教老师或家长。在家长和老师们的耐心细致的指导下,在同学们的认真学习后,都包出了奇形怪状的小粽子。
整整一节课的时间,同学们马不停蹄,很有过节的气氛。最后,因为粽叶采购得比较少,绳子也没有了,同学们想尽办法,四处寻觅有没有多余的粽叶和绳子……
下课铃声响起,活动也接近尾声——晒成果。同学们都高高举起自己忙活了一节课的劳动成果,有的同学兴奋的跑到雷老师面前:“雷老师,快看,这是我包的粽子!”同学们沉浸在喜悦之中。
我们这组——团结组笑得合不拢嘴,喊出了我们的口气:“团结组,万岁!”
雷老师做完总结就放学了,一片祝福,一片欢笑,一张张欢乐的笑脸,带着自己亲手包的粽子回家。
虽说是包粽子比赛,但是我们早把“比赛”二字抛往脑后。今天非常开心,很有成就感,学会了做中国传统美食——包粽子。
端午粽香作文15
提起童年,我并没有想到那些彩色的弹珠、晶莹的玻璃瓶,更不见那毛绒的小狗、轻巧的风铃,我的眼里、心里、梦里,只有那条大河和清香的粽子。
童年时,我大部分时间是跟爸爸妈妈度过的,很难得才会在寒暑假回老家。老宅子边上的一条大河给我留下的印象很深,特别是那河中芦苇生长最茂盛的时候。
伴随着布谷鸟清亮的啼叫,还有那晨间露珠的清凉和芦苇叶的清香,我睁开惺忪的双眼,趿拉着两只拖鞋,竹椅的“嘎吱”声呼唤着我奔向厨房,进屋,便见墨绿如竹叶般的芦苇叶经过热水的浸泡,已是光亮照人,散发着阵阵粽香。
透明莹亮的糯米,深红饱满的枣子,普普通通的食材却在奶奶的手中巧妙地融合,变得不再普通。一片叶子横握手中,双手大拇指压住中间,轻轻一弯,便在手中形成一个圆锥状,而叶片两边交错于其边缘。接着用勺舀起糯米填满一半,确保不漏后放一颗大枣在中间,再用糯米填满这个圆锥,将交错的叶片盖住圆锥口,用细长的红绳缠绕住,打个结,一个像蝴蝶一样的粽子便诞生了。
看着奶奶包粽子,犹如听了一首优美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小箩筐,奶奶终于直起腰,用手捶打着酸痛的臂,“醒啦!等会吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮现在脸上,怜爱地看着我。我点点头,望向大门外的河水,阳光洒在河面上,波光粼粼,似镀上了一层金,远处传来了悠远洪亮的货船汽笛声,引人浮想联翩。
锅盖打开,伴随着升腾起的氤氲,我迅速窜进了厨房,馋猫一样扒在桌边看那还在水中翻腾的粽子。捞起一个,交换着双手解开红绳,斜吹着粽叶,让那金黄掺红的粽子滚入碗中。用筷子夹起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,细细品味,糯米的香和枣子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延开来。
如今,却是很少回去了,奶奶的身体也不允许她再做这些,童年似乎只存在于我的记忆里。每每想来,我的童年,就是枣的甜、糯米的粘和芦苇的清香了!
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