学包粽子作文13
又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。
端午节前几天，我的妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。
粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让我的妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。
听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，**流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，**纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。
学包粽子作文14
端午节固然少不了包粽子，这回我也体验了一把包粽子的乐趣。
桌上放着一筐刚洗好的粽叶，叶子摆放的整齐有序，上面还沾着几颗水珠，在那有些粗糙的页面上，水珠显得更加晶莹，像是清晨刚刚摘回来的一样；另一个盆中放着泡好的糯米，米堆得像雪山一样高；还有几碗馅料错落有序地摆在那里。
只见妈妈拿起一片粽叶，两手抓住两端，从中间一卷，形成一个尖尖的竹篓，她左手抓好竹篓，右手依次将糯米、馅料、糯米加入篓中，随后将竹篓上方多出来的一截粽叶折下去，再把左右2个角向下压平。最后，取一截棉线将粽子五花大绑，一个粽子就包好了。
我学了个大概，觉得并不难，便取来粽叶一试，先不必说后面的工序，单是把粽叶卷成一个竹篓，就把我折腾了半天，不管我怎么卷，底部总有个小孔，光透过那小孔照在我的脸上，好像在嘲讽我。不知试了多少次，我终于成功了，我赶紧抓紧它，生怕它散开了，可祸不单行，不知何时，那粽叶竟破了一道口子，哎，可惜了那粽叶，我不停地叹气。母亲看了一眼那粽叶，将它拿起又进行了几番加工，竟把它改造成了一个筒形粽子，缝隙被遮盖的无影无踪。接着母亲又教了我几种简单的包法，很快，我就学的得心应手。一个小时后，我们就大功告成了。
我迫不及待的将它们放入锅中煮了，锅中的佛水以最温暖的方式拥抱着粽子。2个小时后，我打开锅盖，粽子的清香缓缓地从锅中溢出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了，这真是我吃过的最美味的粽子了。
学包粽子作文15
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线；首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子；我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”。
还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子。变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。
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