导语：对于四年级的观察日记作文怎么写呢？下面跟小编一起来看看吧。
【篇一：观察日记】
前几天，老师让我们回家泡豆子，每天观察一下豆子是怎么变化的。
我从冰箱里抓出一把豆子，检出坏的，又放到杯子里用水泡上。
第二天，我换水的时候发现，豆子有些膨胀，像一个个喝饱了水的小孩一样。胚根四周还长出了些个小皱纹。
第三天，胚根上出现了小包，四周的皱纹不见了，变成了神仙的脑袋。我在妈妈的引导下，把水倒掉了，再给它们盖上了一成毛巾，又在毛巾上洒了一点水。我听妈妈说，盖毛巾是为了保持它的湿度，豆子要是长时间在水里泡着就容易腐烂。听了妈妈的话，心里想：原来泡豆子也有这么多的学问啊。
过了两天，胚根上长出了一两毫米的小芽儿，小芽儿十分细小，差不多有一个指甲那么厚，越往上越细。
又过了两天，芽儿长成了四五毫米的细针，身上深黄的衣服变成了浅黄的，芽儿是弯的，像月亮一样，十分美丽。妈妈对我说：“这种豆芽可以炒着吃，就像市场上卖的豆芽一样，不过，前两天新闻上说外边卖的豆芽里放了一种人吃了不好的东西。你看，自己泡的豆芽就是吃也放心啊！”
【篇二：观察日记二则】
9月23日
自从昨天种下绿豆，我就时刻盼着它发芽、长大。可是，绿豆不从人愿，我仔细的观察了一天，发现绿豆除了因为吸收了水分，涨破了皮外，其他没什么变化，这些“小懒虫”还在睡大觉，做着自己的美梦呢！
我真的想打消了观察它生长这一个念头。我的心想：小豆子呀小豆子，你何时才能伸开懒腰，何时才能生根发芽啊？
9月24日
今天清晨，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我靠近一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。
下午，小豆子终于发芽了，茎也长出来了。小豆子里面只有淡淡的白色，小豆芽像一个个五线谱的音符。通过这件事，我明白了什么都要去仔细观察发现，只有发现才能知道事情的答案。