白醋泡鸡蛋观察日记

2020-04-12[第二单元]观察日记X则

白醋泡鸡蛋观察日记1

  10月1日星期六晴

  前几天,钱老师在课堂上问我们:“如果把鸡蛋放白醋中会怎样?”教室里顿时就炸开了锅,同学们议论纷纷,“可能会熟的!”“壳会发软的”“不对不对,壳会掉落的!”“壳不但会掉落,里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的,会流出来的!”我在一旁听得津津有味,心中充满了好奇,真想亲自做一做。

  我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里,然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去,可游到了一半,又浮上来了,露出一片壳,像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋,可鸡蛋又浮上来了,好像要看看外面的世界。过了一会儿,鸡蛋的身上出现了许多小气泡,像是穿了一件纱衣,远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了,原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,所以泡在白醋里面会发出化学反应,所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢!

  10月3星期一晴

  今天,我的鸡蛋看不出有什么变化,只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋,只见我摸过地方气泡离开了,还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”,中间还有大大小小的小孔样,非常漂亮。摸过的地方也变白了一些,我又用水给鸡蛋洗了个澡,鸡蛋立刻就变白了,但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破,还有一点硬。

  10月6日星期三阴

  我去观察鸡蛋,发现鸡蛋穿上了白色的衣裳,摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了,软绵绵的,像一团棉花。

  10月7日星期四小雨

  鸡蛋已经很白了,表面上还有一些网状纹路,放在灯光上一照,啊!奇迹出现了!像是一个金黄色的月亮,又像是个神秘的宇宙星球,美丽极了!滚动一下鸡蛋,还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔,咦!鸡蛋就像弹力球一样弹了起来,可好玩啦!我心中顿时冒出了奇怪的想法:这鸡蛋煮熟还能吃吗?会酸吗?吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗?这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋,这个实验可真有趣,让我懂得了处处留心皆。

白醋泡鸡蛋观察日记2

  3月22日 星期六 晴

  当鸡蛋遇到白醋,这,会发生什么有趣的事儿呢?让我们来一起实验,一起探索,揭开它神秘的面纱吧!

  轻轻将鸡蛋放入一个透明的杯子,拧开白醋的瓶塞,均匀地像给凉菜拌调料一样洒遍蛋蛋的全身。顿时,一股浓烈呛鼻的味道不怀好意地直冲鼻头。不用猜,都知道这是白醋特有的味道。看,蛋蛋在白醋中不耐烦地扭动着身子,原来它也不欢喜这股醋味儿呢。

  快瞧!在蛋蛋略微粗糙的皮肤上,不知什么时候镶上了无数很小很小的泡泡,它们并不安分,不时组成一支支小分队飞上水面,迫不及待地想要挣脱这狭小的空间。大批的泡泡飞离后,蛋面竟然又长出一个个更小的泡泡,它们越来越多,越来越大。远远望去,整个鸡蛋像一个白色的绒球,又似一朵软绵绵的云朵。我忍不住伸出手捏了捏它。哇,真爽!小小的气泡组成了一张天然的'“气垫”,泡泡在指间穿梭,痒痒的,酥酥的,一种莫名的快感在我的指尖回荡,让我还想捏一捏。

  鸡蛋上的气泡变得与芝麻一般大。它们密密麻麻地挤在一块儿,像一只白里带粉的松果球,让人喜爱的立即想伸出手来摸摸它的脑袋,它又像……这时,爸爸发出惊喜的叫喊:“乐乐,快看快看,鸡蛋浮起来啦!”真的,灯光照耀下,鸡蛋蒙上了一层圣洁的光泽,它正缓慢地——我想,这样浮在杯子中,是相当相当劳累的,困难的。那尖尖的小帽子迫不及待地先探出水面。呵呵,蛋蛋,你也想出来透透气,看看外面的世界吗?

  等了半晌工夫,我实在管不住心中那名叫“好奇”的小人儿,伸出手轻轻捏住杯子中的鸡蛋,可是……就在同一秒钟,我手足无措地站在桌前,一边握住快要滑脱的鸡蛋,一边语无伦次地大喊:“老爸……快来呀,我……我握不住了!”原来,我手上的鸡蛋似乎很满意这次白醋泡澡,想要脱下它那件坚硬的外套,可那柔若无骨的身子却让我毫无防备。

  难道它想“变身”?

3月23日 星期天 晴

  早上一起来就往鸡蛋那儿跑。经过一夜的蜕变,泡泡已经长大了不少。瞧,它们那饱胀的身躯,差不多可以和那些红豆黑豆绿豆比一比高低。

  最神奇的莫过于这些小泡泡们。透过杯侧看,光滑的蛋面好像一个缩小的星体,那附在上面的一个个透明的泡泡呢?不就像一座座漂亮的小房子?头探得老高,好像着急地等待主人的归来。它们的主人会不会是一个个外星小精灵?

  咦,那是什么呢?一条条深褐色的细痕布满了鸡蛋的脸蛋,难道是粗心的妈妈不小心遗落的穿针线。我小心清理着它们。啊,在我指尖碰到的地方,一个个白色的斑点清晰可见,肯定是才出现的,看起来就像沙滩上顽皮孩子留下的脚印。

  我小心翼翼地取出鸡蛋,用细细的水流冲刷去它身上的污垢。在我的一番精心捣鼓下,一个完美的“形象代言蛋”就出炉啦!灯光下,弹力十足的蛋蛋散发出迷人的淡黄色光泽,像玉石,似琥珀,更像古代那些达官贵人们手中把玩的奢侈品。细细端详,半透明的鸡蛋中居然藏着一个金黄色的小球儿,它随着鸡蛋的滚动而滚动,真像一个迷你版的“小太阳”。呵呵,原来小小的鸡蛋中也藏着一个金色的秘密呀!

  蛋蛋现在完全是一个标准的皮球了。它能在桌子上原地弹跳,翻跟头,甚至还能禁得住我对它的敲敲打打。可以说,它当之无愧“蛋中豪杰”这个荣誉称号了。

  白醋为什么能使鸡蛋如此脱胎换骨呢?带着不解与疑问,我打开“百度”。原来,蛋壳的主要成分是碳酸钙,而白醋的主要成分恰恰是醋酸,当它们两个碰到一块儿,就会产生一种奇妙的化学反应,蛋壳也就在它们俩之间的“战争”中悄无声息地消失了。

  哈哈,当鸡蛋遇上白醋,它的结局估计也只有当一只“皮球”的份儿了。

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