醋泡蛋观察日记

2020-04-12[第二单元]观察日记X则

醋泡蛋观察日记1

  11月6日晴

  第二天,我迫不及待地拿出食醋瓶子仔细地看了看。瓶子里死气沉沉,没一点动静。只有一群泡泡,浮在醋面上,似乎在举着告示牌告诉我们,做一个安静的美鸡蛋!

  我用牙签挑了挑蛋的表面,有一层褐色的薄膜。我又戳了戳蛋,还是硬邦邦的。我叹了口气,能把时间早点往前推吗?我真想早点看见鸡蛋壳变软的那一天啊!

  下午,泡在食醋里的鸡蛋变成了“黑煤球”,泡在白醋里的鸡蛋却像打了粉一样雪白雪白的。我用手摸了摸它。呀!变软了!我手忙脚乱地把鸡蛋取了出来,像拍皮球一样把他在地上弹了又弹,鸡蛋跟跳跳球似的跳了起来,简直就是一个充满了醋味的皮球。但是,食醋泡的鸡蛋依旧是硬的,这是为什么呢?我很好奇,便查看了白醋和食醋的酸度。哦!我恍然大悟,原来,白醋的酸度是4,食醋的酸度是3.5。看来,醋的酸度可以决定蛋壳变软的程度啊!

  我又把泡软的蛋放在灯光下,哇!鸡蛋就像小太阳一样闪闪发亮,更像一颗晶莹剔透的宝石。你们说,醋泡鸡蛋是不是很神奇啊!

醋泡蛋观察日记2

  xxxx年6月13日 星期六 雨晚x

  星期三,老师让我们做一个实验:醋能化掉鸡蛋壳吗?

  我回到家,拿了一颗鸡蛋放在碗里,又倒了多半碗醋,这样半颗泡进醋里,半颗露出来。

  大约过了二十多分钟,我发现鸡蛋旁边有一些泡沫,碗里的醋好像刚打开瓶盖的可乐。

  又过了两个多小时,碗里泡沫更多了。

  第二天早上,醋的表面覆盖了一层薄薄的膜。拿出鸡蛋洗了洗,呀!在醋里泡着的鸡蛋壳变成了白色,接触碗底的支撑点变成浅棕色,儿露在外面的半个鸡蛋壳依然是原来的棕色,煮熟鸡蛋,剥开蛋壳,白的一面明显比棕色的一面薄!

  这是为什么呢?我上网查了一下资料,原来这是因为:鸡蛋壳里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应变成二氧化碳和水。

  哦,醋能溶解掉鸡蛋壳。我亲自用实验证明了这个科学知识,觉得生活中就有很多知识,只是需要我们动手做一做,认真观察思考。

醋泡蛋观察日记3

  9月11日星期四晴

  晚上七点,我向妈妈要了一个鸡蛋和一瓶醋,我把醋倒在了一个航空杯子里,再把鸡蛋放进去,过了一会儿,我发现鸡蛋壳和它周围都有许多小泡泡,那些泡泡好像是从水底冒出的小脑袋,它们都围上去,像是在说:“这是哪来的不明物体呀?”

  八点四十的时候,我目不转睛地盯着鸡蛋,发现蛋壳上的泡泡越来越多,而且每隔两分钟左右就会滚动一下,好像在伸懒腰呢!

9月12日星期五晴

  下午放学回家,我连书包都来不及放下,就迫不及待地跑到房间,观察我做的醋泡鸡蛋。我打开杯盖,轻轻地摸了摸鸡蛋。啊!奇迹出现了,鸡蛋的硬壳不见了,表面软软的,像婴儿的皮肤一模一样。我把蛋小心翼翼地从水中捞出,犹如捧着一个心爱的宝贝似的捧在手心里,然后放在水龙头下给“它”冲冲凉,最后把蛋再放入装着醋的杯子中,盖上盖子。

9月13日星期六晴

  中午,我又来观察鸡蛋,发现蛋表面的颜色浅了许多,再闻了闻,呀,好臭!应该是蛋泡在醋里发出的腥味儿吧!摸起来,软绵绵的。鸡蛋的表面还有一些褐色的东西,那些东西都沉在了杯底。这时,鸡蛋一动不动,仿佛睡着了一样。

9月14日星期日晴

  午饭后,我又来观察鸡蛋有什么变化。我打开盖子,一阵恶臭扑鼻而来,它好像把体内的臭味全都散发出来,熏得我直捏鼻子,蛋壳也越来越软。我把鸡蛋从醋里拿出来,轻轻地摇一摇,隐隐约约可以看到蛋黄在里面晃动呢!原先那些褐色的东西已经慢慢地飘在醋中,像是和醋在玩耍嬉戏。

9月15日星期一晴

  晚上,我目不转睛地盯着醋中的鸡蛋,发现它一直贴在水面上,不知道“它”在干嘛?于是,我就去网上查了有关醋泡鸡蛋的资料。原来它的用处有73种,真可谓功效强大,如:服醋蛋液可以预防和减少感冒;喝醋蛋能治好哮喘病;服醋蛋液能使血压恢复正常……

  原来,做实验能发现许多秘密,我为自己做了一个这么有成趣的实验而欣喜不已。

醋泡蛋观察日记4

  10月2日 天气:雨 心情:一般

  今天,我想做个实验,用醋泡鸡蛋。要准备的东西有:一个生鸡蛋、一个大口的玻璃杯、一瓶白醋。东西都准备齐后,就可以开始做实验了。先拿出一个大口的玻璃杯,把生鸡蛋放进杯中,然后把白醋倒进杯里。注意白醋要盖过鸡蛋一点。连续观察五天。过了几分钟,鸡蛋的周围起了很多小泡泡,就像很多小鱼在吐泡泡,我把手小心翼翼地伸进醋中,有只手指碰到了鸡蛋,我突然发现,鸡蛋的这个地方是软的。我再摸摸其它地方都没有变软,这是为什么呢?我脑子里满是问号,所以还要继续观察。

  10月3日 天气:雨 心情:开心

  今天,是第二天了,我早早的起床,看看我的蛋宝宝怎么样了。呀!鸡蛋有很多地方变软了,昨天软的地方颜色变淡了,泡泡也减少了一点,有时还在杯中打滚。

  10月4日 天气:小雨 心情:生气

  今天,我也是和平时一样早早的起床看我的小蛋,今天鸡蛋全变软了,颜色变成淡黄色了,泡泡减少了很多,但还要仔细观察。

  10月5日 天气:雨 心情:开心

  今天,我发现我的鸡蛋全变软了,变成了淡白色,我很高兴。杯中泡泡没有了,还不停在杯里摇,就像一只小鸭子。

  10月6日 天气:雨 心情:一般

  今天是观察鸡蛋的最后一天,我看见鸡蛋从厚变薄了,颜色是淡红色,从外看可以看见里面的蛋黄。轻轻地扔向地板,它可以弹起来。

醋泡蛋观察日记5

  今天,老师布置了一项特别的作业————醋泡鸡蛋,回到家后,用一个杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把鸡蛋放进醋里,让它泡着。过了半个小时,鸡蛋竟冒出了许多小泡泡,就像汽水瓶开时的泡泡一样。鸡蛋上有层白色雾一样的东西,还有些是红色的。

  第二天,我发现鸡蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的时候白了许多,也开始变软了。

  今天是第三天了,鸡蛋变得更软了,像个弹力球。再看看,白色的蛋几乎全露了出来,如果仔细观察就会发现,醋少了些,我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!

  今天是第四天,蛋已经全白了,很滑很滑。我顿时发现鸡蛋变大了,醋也少了。用手抓起来,真是一股醋味啊!

  第五天了,蛋一样是那么大,摸起来像牛奶一样滑。我把鸡蛋捧在手里,啪的一下鸡蛋破碎了,我的手上都是鸡蛋。真可惜啊!!

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