故乡的味道作文1200字

2018-09-23故乡

  我对故乡最深刻的记忆,莫过于美食入口的那一刻,酸甜苦辣咸在舌尖上竞相绽放,在味蕾上跳起了绚烂的舞步……

  一、马奶味

  还不到六七岁时,我最期待的莫过于看到满脸皱纹的老妇人牵着一匹马,在人群熙攘的大街小巷里穿梭的身影。马的腥膻味自然也不可避免地飘入鼻翼,但我从小到大就没有嫌弃过,而是快跑几步,叫住那位老妇人,她娴熟地牵马转身,取个塑料杯挤奶给我。(文字充满了画面感,寥寥几笔,便将读者带入了童年的街巷之中;并且,小作者结合了自己的嗅觉、视觉等各种感官展开描写,使场面更加富有立体感)也许,对现在的人来说,生马奶的味道非常奇怪,但那卻是我当时最迷恋的味道。

  妈妈是从来不喝马奶的,但平日里总在我耳边絮絮叨叨:“马奶性味甘凉,蛋白质又多,补虚强身,清热止渴。现在喝马奶身体倍儿棒,长大后病就少了……”(寻常、质朴的话语,却饱含着妈妈对“我”的关爱,使马奶的味道的背后又多了一重亲情的滋味)可每每这时,我便开始厌烦妈妈的唠叨,只得端着马奶躲到门外去喝。

  夕阳携手余晖,照在远处那位老妇人干枯黝黑的手上,为她和她身边的马镀上了一层淡淡的金边,看上去自有一种神秘的美感。渐渐地,我便忘却了手上马奶的淡淡膻味,只留下唇齿间荡漾的一抹清甜了。

  二、灯盏香

  稍大一些时,便喜欢上了灯盏糕。灯盏糕是浙江温州的特色名点,也是温州十大名小吃之一,历史悠久,最远可追溯至元末明初。灯盏糕流传大街小巷却又不沾染任何俗气,实在是一种难得的美食。

  从小到大,我一直觉得灯盏糕着实是一面较鼓,而另一面较扁的,便认为“灯盏糕”这名字取得甚有几分微妙,像极了灯盏。(探寻“灯盏糕”名字的由来,充满了童趣)不加蛋的灯盏糕是我的最爱,酥软的油皮配上香甜的萝卜丝,简单而不单调,一口咬下去,便满口生香了。

  妈妈也做过灯盏糕。每每心血来潮时,便是在断雁叫西风的时节,上街买几张饺子皮包上萝卜丝,放入油锅几分钟便炸好了,滋味绝对不亚于街上卖的。我夸赞时,妈妈便笑道:“这可算不得什么绝技,把饺子皮拿来直接做,算是懒人的方法了呢。”听了妈妈的话,我默不作声,不变的依旧是拿起灯盏糕往嘴里大口地塞着,于是,一家人便和和气气地笑成了一团。

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