粮食，对我们来说是很重要的，没有了粮食，我们就很难生存。
现在，因为全球变暖，环境恶化，气候反常，有些地方种的粮食颗粒无收，使到粮食短缺，粮价飞涨，许多穷人因为粮价飞涨而买不起粮食，忍饥挨饿地过着凄惨的生活。粮食已成为世界上的一个大难题。
粮食，对人们来说太重要了，节约和爱惜也成为人们的话题了。
记得小时候，幼儿园的老师就教我们唱“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”之类节约粮食的儿歌，教育我们珍惜每一粒粮食，不要浪费；妈妈也做了榜样，她在洗米时总是很小心地淘米，把掉落的米粒小心翼翼地捡起来放进锅里。这使我懂得了爱惜粮食。
在小学的语文课上，老师要求我们用“来之不易”造句，我毫不犹豫地写上：“我们要珍惜农民伯伯种的来之不易的粮食。”老师在我的句子上打了一个鲜红的勾。
但是，我也发现有不少浪费粮食的现象：在学校吃午餐的同学不是很多，可是总能发现白花花的米饭到在垃圾桶里；在餐厅里，一些人的饭菜点了一大堆，吃不完就到倒掉了，这样既花钱又浪费粮食。这些现象真令人痛心。
为了节约粮食，我和爸爸妈妈也付出了很大的努力：我每顿饭都把碗里的饭粒扒的干干净净；在外面吃饭，爸爸妈妈从不铺张浪费，能吃多少点多少。有一次，妈妈看我吃得这么干净，便半开玩笑地说：“今天儿子的碗可以不用洗了。”我听了，心里美滋滋的。
我们一定要爱惜粮食，不要浪费粮食，因为糟蹋粮食就是糟蹋农民伯伯的心血，浪费粮食就是浪费农民伯伯的劳动成果。
啊！只要人人都节约粮食，保护生态环境，爱护地球资源，我相信，这个世界就会变得更加美好！