腊八节作文500字 篇9
今年腊八大雪纷飞，我们小记者的腊八活动推迟到腊月十八，瑟瑟寒风丝毫没有减弱我们的热情。
早上8：30我们准时在铜陵日报社集合，乘坐大巴前往老家酒业。一进大门，那扑鼻而来的酒香使人陶醉，讲解员带领我们来到了第一个地点———藏酒阁。这里面储存着上百个陶土罐，罐里装满了陈年老酒，酒罐上的文字介绍了这酒的制作方法及作用；接着我们来到了酿酒阁，一位伯伯向我们介绍了酒的原材料，让我们知道了酒原来是由玉米、小麦、大米、糯米、红高粱酿制而成。然后我跟着队伍又来到了一个大礼堂，礼堂的中央站着一位头发花白的老爷爷，经过主持人的一番介绍，原来他就是要为我们讲解腊八节传统民俗文化的俞老师，他告诉了我们腊八节有两大习俗，一是要喝腊八粥，二是要吃腊八蒜。腊八粥主要是由四大食材做成，第一种食材就是米类，象征着人类的健康；第二种食材就是豆类，象征着人类的幸福生活；第三种食材就是干果类，象征着人类的平安；第四种食材是药材类，象征着祝福。而腊八蒜的制作方法是用醋泡制，直到蒜变成绿色。为何要吃腊八蒜？主要是因为过去的人们希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆风顺，不希望自己有任何债务。最后老师还教了我们一首腊月歌呢，我来给大家念一下：腊月二十三，炒米糖瓜粘；腊月二十四，掸尘扫房子；腊月二十五，推磨做豆腐；腊月二十六，上街去割肉；腊月二十七，磨刀杀公鸡；腊月二十八，黄盆里而把面发；腊月二十九，锅台前面蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……最后，我们又来到了一个大食堂，还没坐下，一股淡淡的清香就刺激着我们的味蕾，我想那一定是腊八粥，果不其然，工作人员马上就给我们端来了热气腾腾的腊八粥，大家迫不及待地品尝起来，年味儿正在每个人的心里悄悄酝酿……
传统民俗文化如同封存在这陶土罐里的陈年老酒，它们特有的醇香让我久久回味，真希望下次我还能多参加这种有意义的活动。
腊八节作文500字 篇10
农历腊月初八，是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。
每年这一天，姥姥都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，姥姥早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。而我姥姥腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前姥姥煮腊八粥时我总爱在旁边看着，姥姥一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，姥姥才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，姥姥说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。
晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，姥姥说，姨姥姥家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了姥姥的话，我嚷着叫姥姥教我做腊八蒜，姥姥拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照姥姥的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨姥姥来了，我要给她一个惊喜!
【【实用】腊八节作文500字锦集十篇】相关文章：