腊八作文 篇5
今年的腊八节真的是一个难忘的日子，因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜，说干就干，我们开始动手啦!
妈妈买了紫皮蒜和米醋，找到两个空瓶子，用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜，一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃，白白的，可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份，装入瓶子里，再倒上米醋，用保鲜袋把瓶口封好，到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶，可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我，腊八蒜泡好以后，颜色就像翡翠一样通体碧绿，特别好看，而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!
体验泡腊八蒜的腊八节让人难忘啊，真的感觉有快过新年的味道了，而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!
腊八作文 篇6
腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。
解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八作文 篇7
过了腊八就是年，这个腊八节很重要，这一天大家都要熬腊八粥来喝。
传说秦始皇要修筑长城，许多人都奉命前来，大家的粮食都靠家中人来寄给他们。而有些人，因家人离长城太远，还没等把事物寄给他们，就已经饿死在了工地上。大家的日子越来越难过，随着饿死人的数量增多，其余的人就要顶替他们来干活。有一天大家实在太饿了，就把所有的五谷杂粮都熬成粥，每人喝了一碗，但还是都饿死了。后来人们把这一天一一农历十二月八日定为腊八节，每到这一天人们就会喝腊八粥。
做腊八粥时，一定要准备好食材。有枣、米、花生豆、绿豆……先要把它们清洗干净，把枣切成两份取出核，再把这些食材都放进锅里，最后开始熬制它们。熬好盛出，就做好了。
品尝时，一定要细细体味。闻一闻，有豆子的淡淡清香；尝一尝，会感到味道鲜美，醉在其中。品尝完腊八粥，还会感到意犹未尽，多么想要再次品尝它们。
腊八粥不但好喝，还能帮助人们驱寒呢，听说，腊八节这一天不喝腊八粥是要冻耳朵的。
腊八作文 篇8
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成”。
腊八面：我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。腊八面——顾名思义就是农历腊月初八吃的一种面食，以前流行于关中地区，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃腊八面。因为陕西不产大米，所以演化成了腊八面。做腊八面前一天下午就得炒好臊子、和好面。做臊子时，先把新鲜的猪肉或羊肉切成肉丁，再把豆腐、白萝卜、红萝卜、大葱等蔬菜切成丁;把肉丁放进热油锅炒到快熟时加入蔬菜丁，炒好后盛出备用;将和好的面擀成薄片、再切成菱形长条;锅里水烧开后，先把洗泡过的黄豆、小米、粉条、木耳、黄花菜等下入，煮至快熟时，下入面，最后再把准备好的肉臊子调进去，加入盐、花椒等调料，这样，一锅香喷喷的腊八面就做好啦。
腊八作文 篇9
俗话说：“腊七腊八，冻掉下巴。”可每年这个时候对于我总是暖暖的。
身为除夕前的重要节日，腊八节早早地唤醒了憧憬在梦乡中的人们，唤醒了一天的行程。
腊七夜里，长辈们把各式各样的粮食泡入水中，专为腊八重要的食品——腊八粥，提前做好准备。
说起腊八粥，还真有一段的历史。
一天，朱重八（也就是后来的明成祖朱元璋）放牛归来，经过一独木桥，老牛一滑，跌下桥去，将腿摔断，老财主气急败坏，便把朱元璋关进一间屋子里不给他饭吃。天寒地冻，饥肠辘辘，万般无奈之时，突然发现屋中有一鼠洞，便扒开，没想到这是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣，虽然数量不多，但把这些东西合并在一起，还是能煮一锅粥，因实在饿极了，那粥也甚是甘甜可口。那天，真是天寒地冻的腊月初八。
图片后来，朱元璋当了皇帝，珍肴美味吃腻了。又是一年的腊八，他忽然想起小时候，老鼠洞中挖出的粮豆煮粥的往事，便叫御厨，给他造作一餐，想必那天的朱元璋喝着精工细作的粥，也足以忆苦思甜，心中顿生温暖。
和自己当年朱重八的命名方式一样，这粥也被皇帝御赐名号为：腊八粥。
今天，我们一家围着圆圆的餐桌坐下，妈妈将一碗热腾腾的腊八粥端起，恭恭敬敬地放在长辈面前，香气四溢，顿觉神清气爽，厅堂生辉。红红的豆，白白的莲子，黑黑的枣，散发着扑鼻的香甜，绘出了每年我暖暖的梦幻。
早饭过后，我奔赴学校，粥的香甜伴随着我，度过暖暖的上午。课上，我几次想到当年饥寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米，也能熬出这般香甜可口。但我敢肯定的是，他肯定不会像我这般惬意悠然，即使是他用“腊八粥”犒赏群臣。
我的同桌是像气球一样，从上到下，没有一处不是鼓鼓囊囊，就像美国轮胎米其林。他图片的脸像广场上迎接春节的大红灯笼，嘴唇还是油光崭亮。“你早上吃的是什么？”听着他呼呼直喘，我真是有些费解。“吃——吃——”饱嗝一个连一个，“肯——肯德基”。“今天什么节？”我追问。“额——额——，对！肯德基大促销！”他又泛着油光的大脸升起了得意的笑容。“今天，腊八节！该吃腊八粥！”我郑重其事地告诉他。
“粥，哪有鸡翅汉堡有味？你out了。”那张大胖脸对我漏出不屑。
暖暖的腊八粥，救了当年一个落魄的孩子，唤醒了一个能够忆苦思甜，居安思危的帝王，为什么不能唤醒一个，或者说一群被快餐俘虏一路归西的现代孩子？
坐在教室里，我面向东方，一不留神，竟然在腊八节这天打了一个暖暖的饱嗝······
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