【篇一:中秋】
适逢中秋之夜,我仰望天空,望见一轮圆月。但不是我们常说的一轮皎洁的圆月,天空中有层层清云,如烟似雾,弥蒙在月光下。月晕恰恰是这圆月与清云的红娘,牵于二者之间,淡淡的点上一圈,既不喧兵夺主,又万般娇态。
俗话说:“月到中秋分外明”。圆月在天空中像玉盘,使我想到了“小时不识月,呼作白玉盘”的诗句。黑夜笼罩在我们头顶,唯独这皎洁的明月分外耀眼。月亮并不总顺心如意,有时如一叶小舟,怎经得起旷宇中的海啸巨浪;也似劳作的镰刀,耕耘了多少良田。宋朝词人就抒发了“月有阳睛圆缺,人有悲观离合”的感慨。透过深邃的夜空,仰望天空,月光依旧如水,我好似看到了广寒宫里的寒气夺人,好似看到了嫦娥的冰清玉洁,好似看到了苏东坡的深情凝望,好似看到了周幽王在清幽的月下用泪拍击最忧伤的旋律,最绝望挽歌……
中秋节吃月饼已成为中国人过节不可缺少的一部分。中秋节吃月饼相传起始于明代。明代的开国皇帝朱元璋命令属下把“八月十五夜起义”的纸条藏进饼里,再派人传到各地起义军手中,通知他们起义,就这样起义军一举推翻元朝。此后朱元璋决定,每逢八月十五中秋节,必吃月饼。
我拿着一个月饼,走到桂花树前,顿时一股清香铺天盖地地袭卷而来,真香啊!我闭上眼,细细品味着清香四溢的淡淡桂花香,真的是“桂子花开,十里飘香。”
夜晚,凉风习习,我完全沉浸在花香的世界里,仿佛自己也是一朵桂花。我的脚变成了花茎,我的身体变成了小巧玲珑的花瓣,手与头变成了花蕊。一阵清风拂过,我们就翩翩起舞。好久,我才想起我在赏桂花。我咬了一口月饼,慢慢地咀嚼着。我抬头一望,咦?一朵朵桂花好像一个个害羞的小姑娘。只把一半身子露在外面。我耐不住好奇心,想知道它的真面目,就迫不及待地跑了过去,香味更浓了,真是“广寒一点香,吹得满山红。”一颗晶莹剔透的小露珠,又给桂花增添了一丝妩媚。露珠们像一个个小宝宝一样,依偎在桂花妈妈的怀抱里,不肯出来。仔细看,它们姿态各异,一团团,一簇簇,像一个个温馨的大家庭,有的分得开开的,像两个孩子吵架了,谁也不理谁……
中秋,月圆桂花香,思念之情徘徊心上……
【篇二:端午节】
中国有许多传统节日,如春节、元宵节、重阳节、清明节、七夕节、端午节等等,其中我最喜欢的还是端午节。
农历五月初五是端午节,这天,我刚起床就闻到了粽子的香味。穿好衣服就发现一门把手上挂了几捆捆好的艾叶。后来我问爸爸这件事,爸爸笑着对我说“艾叶可以辟邪,还可以做药材用。”我听完后匆匆下了楼,看见妈妈外婆在包粽子…
妈妈包粽子的动作可娴熟着呢!先把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好红豆、豆沙、糯米等做馅,将这些馅煮熟就可以开工了。先把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把粽叶包着的粽子做成四角的形状。之后包好的粽子放进锅里用猛火煮。大约一个小时后,改文火煮半个小时就可以了。锅里不时地飘散出一股粽子的香味,深深地闻一口,沁透心脾。馋嘴的我不住地问妈妈:“粽子有没有好啊?我等不及了!”妈妈有时耐心地回答我一声:“没有。”有时却懒得回答我。再过半个小时后,馋嘴的我终于吃到了香喷喷的粽子,心满意足了。
吃粽子是端午节的一个习俗。端午节的另一个习俗是赛龙舟。但是吃粽子和赛龙舟是怎么来的呢?爸爸走过来告诉我:“春秋时期,爱国诗人屈原因仗义执言遭到革职放逐,眼看自己的国家被侵略,自己有心报国却无法挽回,心如刀割,但是屈原不肯放弃自己的国家,于是于五月初五投汨罗江而死。传说屈原死后,百姓们纷纷划起龙舟到汨罗江去凭吊屈原,有的还拿着食物丢进江里,说是让鱼虾食用,这样鱼虾就不会咬屈大夫的身体了。后来担心饭团被蛟龙所食,用楝树叶包饭,外缠彩丝,就发展成现在的粽子了。以后五月初五,就有了赛龙舟、吃粽子的习俗。为的就是纪念爱国诗人屈原。”我听得津津有味,想不到粽子和龙舟的“背后”竟有这么悲伤的历史故事。我以后要更加珍惜五月初五这个节日---端午节。
端午节,一个拥有历史故事的节日,我爱这端午节。
【篇三:烘豆茶】
我们中国地大物博,且只说茶,就种类繁多。比如:龙井茶、普洱茶、莫干黄牙……真是数不胜数。可我最喜欢的,还是我们德清特有的,“茶中奇葩”——烘豆茶。
在《史记》中有记载:大禹治水的时候,下渚湖周边,洪水泛滥。于是大禹封汪芒氏为防风王,前来与百姓一同抗洪。但抗洪期间,防风操劳过度,身患重病。当地的百姓用烘青豆、腌制的陈皮和野芝麻泡茶给他喝,结果很快大病治愈。但是大禹听信佞臣之言,误杀了防风王。后来得知实情,后悔不已。于是为他建造庙宇,塑像立碑,歌功颂德,供世人瞻仰。所以烘豆茶又名“防风神茶”。
烘豆茶是用烘豆、陈皮和芝麻等,数种香料配制而成的。但主料是黄豆,它的制作可不简单。首先是要把皮剥开,在乡下有一句俗话:“谁家剥黄豆,大家都来帮。”大家一起剥,速度可是快了好几倍哩!在家剥好的黄豆,用水煮熟。最后把熟黄豆放入圆形竹匾上晒干,用炭火烘上几日。那黄豆从黄变绿,香喷喷的烘豆也就烘好了。制作一杯烘豆茶也就万事俱备——只欠东风。
这“东风”是什么呢?哈哈,是一只精美的杯子!一只金边白瓷杯,好似一朵绽开的花儿。不同的人家,杯子当然也不一样,但都令人赏心悦目。杯子中,碧绿的茶叶,青绿爽口的烘豆,橙红色的胡萝卜干和金灿灿的陈皮,组成了一幅绚丽的彩色画卷。捧在手里,水不烫,温温的。呷一口,水中带着咸咸的味道,伴随着几声嘎嘣声,烘豆,陈皮和芝麻的香味儿,蔓延整个口腔,舒适感传遍全身,沁入心脾。正所谓“茶不醉人人自醉”。
现在,人们吃的都过于油腻。但是只要喝上一杯香喷喷的“烘豆茶”,就能把人从迥异的当代拉回朴实无华的从前。