我学会了做菜作文(2)

2021-03-03[第四单元]我学会了XX

我学会了做菜作文6

  每当我 看到妈妈在做菜的时候,我的手总里痒痒的,心里总是想着:我到底什么时候才可以一显自己的身手呢!盼望着,盼望着,机会终于来了!

  今天爸妈都不在,于是我就走进厨房,首先,我打开了煤气瓶,然后,我就把锅放在煤气炉上,开了火,然后把油倒到锅里,等冒了烟后,我就把卷心菜放进裹锅里,忽然,一股热气迎面扑来,吓到我连退几步,过了好一会儿,我大胆地拿起锅铲在锅里乱铲里几下。因为火开的太大,我不小心把菜给烧焦里,隐隐约约闻到了一股苦苦的味道,我手慌脚乱的把火上,最后,我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕:把卷心菜烧成这样,能吃吗?

  于是,我左看看右看看,被我发现盒子里有几个蛋,我自言自语地说:“不如炒蛋吧!”说干就干,马上开始。

  我又在锅里放了一点油,然后学着妈妈平时打蛋的样子,打了几个蛋下锅后,(还好,这次还真顺利)又用锅铲在锅里铲了几下,然后又左铲铲右铲铲,似模似样的。最后,蛋终于熟了。我把火关上后,就把蛋盛在碟子上。刚想拿出去,不知道什么时候。妈妈已经站在我的身后,我连忙把妈妈推出厨房去,把卷心菜和蛋放才妈妈面前,妈妈看了看卷心菜,无奈地说:“这是什么啊?怎么黑黑的,能吃吗?”然后我又把蛋端到妈妈面前,妈妈尝了尝蛋后,微笑地点点头,说:“这个还不错。”我顿时开心的手舞足蹈,连我自己都不知道应该怎样形容我自己了。

  啊!我今天终于学会了做菜,好开心啊!

我学会了做菜作文7

  每次看到妈妈三下五除二就做好一盘西红柿炒鸡蛋的时候,我都觉得真容易。轮到我自己做却不是那么回事了,还是姥姥指导我完成的。

  我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。首先磕鸡蛋,我拿起一个鸡蛋,在碗沿上把它的中间磕开一个小小的洞,想从洞那里把蛋壳掰开,可怎么也掰不开,最后还是姥姥让我再磕一下后才打开的。打第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的经验,使劲地磕了一下,结果“喀”的一声蛋壳全裂开了,蛋清流到了桌子上。哎,打个鸡蛋也是技术活,真是看起来容易做起来难哪! 然后,我学着姥姥的样子把鸡蛋打散,好几次都差点洒出来,好在有惊无险。接着,在蛋液里放了一点盐,又搅了搅。最后,我把洗好的西红柿切成了三角块,放在盘子里。

  一切准备就绪后,倒油,点火,烧锅,在姥姥的帮助下我记住了油的多少和火的大小。油渐渐热了,我小心翼翼地把蛋液倒进锅里。鸡蛋嗤啦嗤啦地响着,贴着锅的一面慢慢凝固了,浓浓的香味从锅里飘出来。我用铲子把它轻轻翻过来,鸡蛋就成了一个“饼”的形状。随后,我把西红柿倒进锅里,一边翻动,一边用锅铲把“鸡蛋饼”切成小块。西红柿的形状很快就变得不规则了,看样子可以出锅了。我兴奋地大喊一声:“西红柿炒鸡蛋,新鲜出炉!”

  一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋在我的手里诞生了!而且大受欢迎,不一会就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的经历让我更有信心去尝试做别的菜了。

我学会了做菜作文8

  星期天,我写完作业就在看电视,妈妈打电话说晚回来一会,我就想给妈妈做饭。

  我照着妈妈的样子,把菜切成片,然后,打了个鸡蛋,搅拌均匀,放到锅里,只听见“嘭”地一声响,顿时油花四溅,正好,有一滴调皮地油珠溅到我胳膊上,起了个大泡,本想不做了,可是又想起妈妈给我做饭时,用菜刀切到手,还坚持给我做的情景,于是,我的信心又重新燃烧起来,我拿起铲子,将鸡蛋翻炒了一下,又把菜放入锅里,我忽然觉得很呛,原来是忘记开抽烟机了。

  就这样,一道香喷喷的菜上桌了。这时候,妈妈回来了,说:“什么味?”

  说完她走进餐厅,看到饭菜时说:“谁切的菜?太大了。”

  听到妈妈这句话,我的笑容便没了踪影。心想;我做好了饭,还嫌弃。

  妈妈又补充说:“不过挺香。”

  今天的饭我吃着格外香。不知怎么回事。

我学会了做菜作文9

  每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌,我要编出更好的音乐!所以我下定决心要做出更好吃的美食,每天妈妈在做菜的时候,我都会在旁边“偷师”。

  周六晚上,爸爸妈妈还没有回来,我就利用这段时间来“大显身手”。我先把米放进锅里,再淘米,最后盖上锅盖,就可以开始煮饭了。

  现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步,我先把西红柿洗干净,再拿起锋利的菜刀,只听“咔”的一声,一个西红柿被我切好了,接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋,往桌面上轻轻地敲了一下,一条小小的裂缝出现了。可是,还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋,蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着,一个金灿灿的“太阳”“跳”了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子,在碗里飞快地转了起来,不一会儿,蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里,再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫,鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒,再加入盐和糖。在炒的过程中,还需加点水。炒了一会儿后,西红柿熟了以后,我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

  第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆,将它削皮,再切成丝。切完以后我把油倒进锅里,再把土豆丝倒进锅里,倒进盐、糖和醋,再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

  当我在厨房里忙活的时候,爸爸妈妈回来了。看到这些菜,惊讶地说:“这些菜是谁做的?”我自豪地说:“是我!”爸爸妈妈拿起筷子夹起菜,吃一口,说:“还不错!”听到爸妈的夸奖,我的心里感觉美滋滋的!

  通过这次学做饭,我明白了:“一个人只要肯学,无论学什么东西都是很简单的事情。”

我学会了做菜作文10

  咦?是谁在做“仔细活”啊?如果你看到一个小姑娘和一个慈爱、纯朴的老奶奶一起在做一件精致的“艺术品”,那你就“大对特对”了。没错,那就我和奶奶一起在做一道菜。我可是没头的苍蝇,是哪到哪,还是奶奶带我到菜场去找原材料吧!

  我们先去了菜场。嘿!真是人流如潮,有老人,有青年人,有小孩子......大家在人流中不断地穿梭着,生怕好的蔬菜被别人买了。我们需要一些生菜,十个生鸡蛋(别以为我要这么多,我其实只要一个),买两根胡萝卜(和前面一样)。奶奶告诉我,胡萝卜要选又长又粗的。我立刻找到两根,买了下来。过了一会,东西都齐了,要开始咯!

  按照书上说的。首先,我挑了一些新鲜的生菜,把菜均匀地在盘子中排放整齐。第一步终于完成了!可我总觉得不对劲,是哪里呢?怎么和买回来的菜不一样呢?我发出sos的求救信号给奶奶。奶奶迅速跑过来和我一起看。奶奶一眼就发现了问题,我这个糊涂脑袋,把放在生菜旁边的香菜给放了上去,所以才不对呢!恩,下一步是煮鸡蛋。我把一个不大不小的鸡蛋放进了锅子里。我等了20分钟。哇!香喷喷的鸡蛋出锅啦!真让人垂涎欲滴啊!可现在不能吃。唉,只能等下一次了。我小心翼翼地把鸡蛋放在菜板上,让让它冷一冷,过了一会,我拿了一把小菜刀,全神贯注地在鸡蛋的后面切下一半,再在另一半鸡蛋的中心,一刀切下来。嘿,这不就是小兔子的两个耳朵吗!在对称地摆放在生菜的两边。接着把小兔子的脑袋放上,一个兔脑袋就做好了。然后,我从柜子中拿出两小块巧克力,做眼睛。我把它们切切圆。o()o哈!眼睛做好了。最后,我拿出一根胡萝卜,切下一小块,尖尖的三角形就是它的鼻子啦!奶奶看了看,翘起了大拇指。我欣慰地笑了。在切下两块小三角,拼在一块,放在脖子下面。这就是它的领结。它可真神气啊!哎呀!真惨,我得到夸奖,变得骄傲了。领结变歪了。我伤心地垂下脑袋。奶奶却说:“失败乃成功之母吗!继续加油!”我又开心的笑了。

  “爸爸,这是给你的,祝你生日快乐!”原来这是给我爸爸的生日礼物!爸爸看了,高兴地说:”真乖,女儿长大了!”

  这真是最令人难忘的一次“做菜”啊!

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