初二学生作文：我学会了包饺子13
今天写完作业后，我看到外婆、妈妈在包饺子，我也来了兴致，缠着让妈妈教我。于是，妈妈给了我一张饺子皮，让我跟着她学。
只见妈妈左手拿皮，右手舀了一勺馅放在皮上，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边上捏，捏出了一个个波浪形的花边。一眨眼，一个元宝形的饺子就诞生了。看了妈妈包的饺子，我也马上左手拿皮，右手拿着勺子舀了一大勺馅放在饺子皮上，没想到我用手一捏，饺子皮就被撑破了，馅都露到了皮外，我的手上到处粘的都是馅，粘糊糊的，真是惨不忍睹啊。初战失利的我，连忙把破了皮的饺子拿到妈妈跟前，说：“妈妈，我的饺子怎么会破呢？”妈妈笑着说：“那是你馅放太多的缘故，你试着放少一点儿，就不会漏了。”
我恍然大悟，又拿起一张饺子皮，这次我特地少放了馅，心想：哈哈，这次总不会露馅儿了吧。可是，当我包好后，饺子却成了一个“瘦干巴”，瘪瘪的跟没装馅一样，软塌塌的，站都站不住，只能可怜巴巴地趴在桌子上。
泄气的我干脆不包了，看着我包的“露肚皮”和“瘦干巴”，妈妈哭笑不得地说：“我让你放少一点儿馅，你怎么就放的这么少呢？你多试几次，就能掌握馅放的多少了。而且包饺子时一定要有耐心，熟能生巧，妈妈也是练出来的呀。”听了妈妈的话，我有些脸红了，连忙按照妈妈的说法，调整了馅的多少，接连包了几个饺子，我终于掌握了馅放多少的技巧，饺子也像妈妈包的那样好了，一个个饺子能自信地挺着“将军肚”站在那里了。我高兴极了，我终于学会包饺子了，我又学会了一个新本领！
包完饺子，外婆把饺子煮好端上桌，热气腾腾的饺子散发着诱人的香味，吃着自己包的饺子，我觉得特别香，这可是我的劳动成果啊。
初二学生作文：我学会了包饺子14
尝试是一件快乐和幸福的事。生活中的点点滴滴也等着我们去尝试、探索。它会让你成长，带给你难忘的记忆。去吧！去尝尝它到底是甜还是苦呢？
星期天的下午，我就尝试了包饺子。材料有肉馅、韭菜、葱花等等。我的助手有妈妈、姐姐和阿姨。食材准备就绪后，我就快速的进入了第一个环节——制作饺子肉馅。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干净，然后放在阳台晒干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米长的韭菜段子（如果可以载切细一些当然更好），接着把切细的韭菜放入盆子里，再把机器上搅好的肉馅倒进去，并且根据
个人的喜好加上食盐等作料，用一把大勺子搅拌均匀。10分钟后，美味的肉馅就制作成功了。看见这成品，我心里乐开了花。
接着进入第二个环节了——包饺子。妈妈说：“包饺子可不是一件容易的事，我先给你做一个示范吧！”只见她拿起一张饺子皮，放在左手掌中，放入适量的馅，右手把饺子皮两边重合，再从边缘往里捏，就捏成了一个可爱的饺子。我也缓缓拿起一张饺子皮，舀了一勺肉馅放在面皮中问，像妈妈一样轻轻把两边重合起来捏紧，可是捏出来的饺子实在是令人发笑。如果说妈妈包的饺子是个可爱的仙女，那我这个就是一个没梳头的“疯女子”。我怏怏不乐。看来妈妈的办法并不适合。姐姐笑着说：“妈妈这位高师没法出高徒了。来吧，我教你”。姐姐的办法是两边捏紧再把两个角边重合变成一个抄手。这个办法倒是挺简单的，我一下子就领悟了精髓。一个小时后，我们把所有的饺子皮变成了一个个圆溜溜的大饺子。看着一大盘大肚子，我心里美滋滋的。
晚饭时，我吃着自己包的饺子，感到无比快乐。我认为那是我吃过最好吃的饺子了。
初二学生作文：我学会了包饺子15
从小到大我一直在学习中成长，有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。
去年大年三十晚上，妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子，动作是那么麻利。因为图一时新鲜，我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子，妈妈竟爽快地答应了。
我拿起饺子皮，用筷子夹了馅，沾了点水，一包，哈哈，真是小事一桩。我正得意之时，妈妈“打”了我个措手不及，更是捧腹大笑。我问：“你笑什么？”妈妈答道：“你可别得意，瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗？那你可就大错特错了，包饺子还有很多学问呢，这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了，脸胀得通红，顿时就像泄了气的气球，丢下饺子皮，正要走，妈妈就说：“做事就不能半途而废呀，以后可做不成大事。”我一听，脸涨得更红了，便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃，正在嘲笑我无用，奈何不了它们呢！我“毫不理会”，继续包着。哈！后面包的几个可不比妈妈差哩！
吃饺子喽！望着香喷喷的饺子，想到刚才的情景，我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果，我又高兴起来了。我一边吃一边想，妈妈说的那个“学问”的含义到底是什么？但我很快就明白了，也许妈妈指的关键并不是饺子，而是“重在参与，贵在坚持”呀！
每当我做事想放弃时，常常在耳边响起这个“重在参与，贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关，也时时激励着我，使我做事时永远记着不能半途而废，这句话永远铭记在我心里，刻在印象中。
【初二学生作文：我学会了包饺子】相关文章：