我学会了煮饭作文13
星期六的中午，妈妈打电话说，她有事不能回家家给我煮饭，让我下楼去吃。我觉得那些东西又贵又不卫生，于是我打算自己煮。以前经常看妈妈煮饭，她也教过我。
煮饭里面有两大天王，第一位天王是蒸饭，第二位天王是炒菜。我先来征服第一位天王，蒸饭吧！
用电饭煲蒸饭，看起来很简单，但是做起来却很难。首先把内胆取出来，再倒入米和水，然后洗米，米洗干净后，把洗米的水倒到淘菜盆里面，然后再加水，不要把水倒多了，水和米的比例要适中。因为水放太多了，就会成稀饭，相反也不能把水倒太少了，太少了成锅巴了。硬邦邦的，咬都要不动。实在把握不好水和米的比例，可以伸出自己的大王——手！有一小节骨节那么深的水就够了。就这样轻而易举地征服了第一位天王——蒸饭！接下来也就来征服第二位天王——炒菜了。
炒菜看起来比蒸饭难多了，其实动起手来，就容易了。首先准备好洗菜盆，把菜洗好，空心菜、油菜……什么菜都可以。洗的时候一定要洗干净，不然吃进嘴里，回感觉全是呢巴，准备就绪后，把炒菜锅准备好，气打开，然后再把油倒进锅里，等油有些热度后，把切好的姜、蒜、干辣椒、花椒，放去锅里炒一炒。最后倒入素菜。过几分钟菜就好了，再加入盐和味精。香喷喷的菜，就炒好了。最后又成功征服了一位天王。
只要成功的征服了这两位天王，爸妈不在的时候，也没关系。我也不用饿肚子了。而且还学会了一个本领——煮饭。
我学会了煮饭作文14
今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。
我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。
过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。
晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。”
这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。”
我学会了煮饭作文15
傍晚的时候，我去厨房找水喝，看见妈妈正要做菜。我问：“妈妈，今天晚上吃什么？” 妈妈回答：“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做，行吗？”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说：“那好吧！”就退居“顾问”的位置去了。
我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来，放到微波炉里解冻后，拿起刀准备拉（lá）排骨肉。因为，把肉提前拉开后，炖的时候更容易入味儿。起初，我拿着沉甸甸的刀，不敢下手去拉。可我并没有放弃，而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后，我松了口气，于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后，我打开煤气，在锅里放上油，等油热了，我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里，油就好像受不了锅里的热气，想要跳出来一样，噼噼啪啪地蹦起来，吓得我不敢靠近。后来，趁油溅得小一点了，我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样，变得黑黑的。然后，我又放了其它调料并倒了一些水进去，让水没过排骨。过了一会儿，香味就出来了，害得我直流口水，肚子里立刻开起了联欢会。不过，还是要炖一个小时，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少，一个小时过去了，排骨已经变成了近似黑色的。“出锅了！”我开心地大声喊着，盛出了香喷喷的排骨。
做完排骨，我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候，边吃边竖起大拇指说：“好吃！太好吃了！”
听了这话，我心里美滋滋的……
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