篇四：我学会了炒鸡蛋
有一次，我趁妈妈不在家时，我学会了炒鸡蛋。我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。
首先，我把鸡蛋打到碗里再放少许盐搅一搅，搅得均匀就行了，然后再把气打开把火点上，把油先倒进锅里等油烧热后再把鸡蛋倒进去。我放鸡蛋的时候，油从锅里啪啦啪啦的“跳”了出来，我赶紧往后退了两步。我退完两步后，就不敢往前了，因为我很害怕。
才过了50秒我的信心也已经足了，就大胆的向前走了两步，小心翼翼地翻了翻鸡蛋，终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我在想：原来炒鸡蛋也很简单吗！也没有什么好害怕的啊！
这时，妈妈回来了闻到了一股香味，妈妈说：“真香啊！”我突然从厨房走出来，妈妈吃惊的问：“微微，是你做的吗？”我高兴地说：“妈妈，是我做的，你尝尝看怎么样？”妈妈高兴地摸着我的头，然后自豪地表扬了我：“真棒！”
从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。
篇五：我学会了炒鸡蛋
今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。
于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！“我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋。
我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。
今天，我学会了炒鸡蛋，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。