离别时的牛肉粉-家乡的习俗作文450字10
过年吃饺子，虽然是北方人的习俗，但是今年我们家过年也吃饺子。饺子的形状和元宝一样，所以在春节的时候吃饺子有“招财进宝”的意思。
我们不仅要吃饺子，还要自己包饺子。奶奶把揉好的面团掰成一个个小的面团，在一个个搓圆，搓成圆后，妈妈开始擀皮，先把圆的面团擀成饼状，再调整方向继续擀，擀到又薄又圆为止。兜兜拿过擀好的一张皮，放上馅料，再蘸上水，然后对折，一个饺子就包好，大家都夸兜兜厉害。看我来了，他就去吃饺子了。我拿过妈妈擀好的皮，放上芹菜加肉的馅料，还听着奶奶说：“本来她已经把皮擀好了，想像他们卖的那样叠起来，结果叠好之后想拿下来却黏住了。”奶奶只好把它又揉成一个团，重新开始，哎，真是聪明反被聪明误啊!我包了几个包不下去了，因为剩下的都是歪歪扭扭的，像被狗啃过似的。我想自己擀皮，前面我自己擀了几张还算不错，后来擀的和妈妈擀的一样歪歪扭扭的。我在思考到底是哪里出了问题?一看原来是垫在底下的保鲜膜已经破掉了，俗话说的好：“工欲善其事必先利其器。”我换了一张保鲜膜在擀，发现顺手多了，擀的皮也很好。在我们共同的努力下，饺子包完了。
饺子下锅了，在锅中的饺子非常调皮，有的在转圈圈，有的一个后空翻，还有的和伙伴在玩碰碰车，看到一个就撞过去，我看着它们玩感觉很有趣就拿来一个汤匙，在水里搅拌起来，它们撞的幅度更大了。
等饺子熟了，奶奶就把饺子盛了起来，一大碗饺子出锅了!过年吃着自己包的饺子，两口一个，十分满足。
离别时的牛肉粉-家乡的习俗作文450字11
我的家乡位于福建闽南金三角的东南部——漳州市云霄县列屿镇。她背山面海、气候怡人。品种丰富的海鲜美食和淳朴善良的列屿人民构成了当地独特的风情。
海边的人们大多以出海捕鱼为生，渔民们为祈求出海平安，每年会有很多祭祀活动。常听爸爸讲他小的时候过节的各种趣事。他说最隆重的要属每年七月十五的中元节，每家每户为这一天的活动要提前一星期开始准备，杀猪宰鸭，制作糕点等。当天的祭祀活动从傍晚一直持续到第二天的凌晨，烧的金纸也常把整个小镇笼罩在浓烟中。在祭祀活动后宴请亲朋好友，非常的浓重。去年的中元节我正好在老家，体验了一把“别具风味”的祭祀活动，我发现从贡品上就和过去有了很大的变化。各式各样的海鲜、水果、精致糕点，家人们一天就准备好了。祭祀活动的时间也大为缩短，没有见到空中的浓烟了。人们不再大力操办酒席，或亲人或三五好友相聚，并且实行了光盘政策。
时代在变迁，古老的祭祀活动虽然隆重热烈，但是造成不少铺张浪费的现象。新时代的祭祀，在保留人们美好祈愿的同时变得更加环保、文明，这不正是一种进步吗?
看着忙碌的家人，望着碧海蓝天，我的思绪飘得很远很远，我仿佛看到了，看到了明天的列屿镇变得更加美丽!
离别时的牛肉粉-家乡的习俗作文450字12
我的家乡在湖南常德津市，一提到家乡的习俗我立马想到了牛肉粉——在我们老家，每当有人要离开家乡的时候，老人家都会为他们煮一碗牛肉粉。
传说津市是孟姜女的家乡，九澧再次汇入湖，有优越的水路交通条件，过往的舟筏商旅傍津设市，津市米粉因此出名。
饭馆里的牛肉做法不难，把经过卤制的牛肉放入粉中即可。奶奶煮的牛肉粉里面加了许多食材，既健康又营养。米粉是用自家种的无农药大米磨成;牛肉来自伯伯家养的牛，并且选用的是牛里脊肉;汤底是选用的牛大骨和猪大骨，炖出来的汤奶白无暇。粉里有几个鸡爪，是奶奶希望爸爸妈妈今年多抓一点钱;鸡肉和鱼糕是奶奶盼望爸爸妈妈年年有鱼，步步高升，大吉大利。
“粉来啦!你们趁热吃。”奶奶望着我们，“多吃一点，到了广州就吃不到这么正宗的牛肉粉了。锅里还有，管够。”
我拿起筷子将粉拌了拌，小心地挑起一撮粉向嘴里送去，我心里默默地念了一句：“真香。”
粉虽然好吃，但吃粉的时候我们并不会狼吞虎咽，而是慢慢地品尝这一碗“小型的农村有机食品展览会”。
在我的家乡，离别时嗦上一碗粉是每家每户的常态。这碗粉是长辈对外出做事的晚辈的祝福。
离别时的牛肉粉-家乡的习俗作文450字13
温暖的屋内，一家人团聚在一起吃着象征着团团圆圆的年夜饭；一家人在门口前贴着春联、贴福字、贴年画；屋外，噼噼啪啪的炮竹声、烟花在天空中绽放的声音、小孩玩闹的欢言笑语声……哪里不充斥着过年的热闹气氛？
我的家乡泉州从大年三十到正月十五都称“过年”，等过了正月十五这年就算过去了。你可别小瞧这十六天，“过年”的习俗细的吃什么、干什么都要遵守习俗做。这习俗虽多，可热闹也从未间断。
家乡在过除夕夜到正月初一凌晨是最为热闹的。在除夕夜晚要敬天公，零点一到，四处烟花炮竹响成一片，我们既要在家中万堂中设堂，摆上三牲（鸡、鱼、猪）、果子、清茶等贡品，并且燃上三柱清香、点烛拜天公。除夕这天晚上，不仅要守岁还要开正，开正就是除夕之夜守岁到十二点迎新年，祭拜天公的同时，放烟花炮竹，以表庆贺，开门迎春纳祥，俗称“开正”。
正月初一清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好了的新衣服，开始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥，否则传说，第一天出远门都会天降大雨，被雨淋湿。早餐后，人人四处走访朋友亲戚，见面都要互道“恭喜、恭喜”。
正月初九，又是一个热闹的日子！这一天是天诞日，也就是天公（玉皇大帝）的诞辰生日。这一天人们要放爆竹、点上一对红烛灯，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。在这一天的清晨前必须准备好许许多多的贡品，一家老小都要跪拜天公。一来感谢天公对全家这一年来的庇佑，二来祈福新一年的平安如意。年，就在这忙碌中过去，在这欢乐中过去，在这热闹非凡的习俗中过去了……离别时的牛肉粉-家乡的习俗作文450字14
我的家乡有许多传统的节日，最有趣的就是春节。
按照家乡的习俗,春节从腊月二十三就开始了。腊月二十三被家乡人称为小年，这天，人们就开始打扫卫生，把房间的里里外外都打扫得干干净净
还要杀羊杀猪用来祭灶。从这天起，人们就开始办年货了：买对联、买糖果．．．．．．有些人家还要炸油果子。
到了除夕就更热闹了，家家都在包饺子，到处都是酒肉的香味。男女老少都穿上了漂亮的新衣服，门上都贴上了红红的对联。
这一天，出门在外的人都要赶回家团员。到了晚上，鞭炮声彻夜不绝，人们还要看春节联欢晚会，吃年夜饭。
从大年初一到初十，是人们走亲访友的好日子。人们都要相互拜年，祝福亲朋好友来年快乐平安。
家里来了客人，大人们都要拿出好吃的东西来接待客人，小孩子们也很开心，因为他们可以收到压岁钱。
到了元宵节的时候，处处张灯结彩，整条大街灯火通明，有鱼灯、有福娃灯、有火箭灯......。人们都从四面八方来涌来,围到广场上看烟花
各种各样的烟花将夜空装扮的更加绚丽多彩。
过了正月十六，春节就结束了，人们又开始了忙碌的生活。
离别时的牛肉粉-家乡的习俗作文450字15
今天是清明节，让我想起了这句古诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，引起了我内心的愁怅，我仿佛看到了这凄凄惨惨、令人断肠的情景。清明这一天是一个让人悲伤的日子，一个让人思念的时刻。
今年的清明节，我跟爸爸妈妈早早的就开车出发，在经过南山路的时候车就排起了长龙，交通也堵塞了，这样停停开开，过了好久我们才到了中村的山角下。爷爷奶奶已经在等我们了。
来到坟头，只见周围到处长满杂草，爸爸和爷爷就一人拿一把镰到，铲去杂草。奶奶便拿出祭品，摆在墓前。我一看都是阿太最喜欢吃的菜，有红烧带鱼，油闷虾，豆腐干，春笋，草莓还有酒。爷爷往杯子里倒了满满的三杯酒说：“妈妈今天大家都在，高兴你就多喝点，喝醉也没关系!”我正看的入神妈妈将一束白菊塞到我手上，说这是送给阿太的，你去放好。
让阿太保佑你好好学习，天天向上。不过我知道，靠祖先保佑是不可能的，要通过自己的努力才行。做完这些后，我们一行人就往回走，站在山上往下望，田里的地里泛着新绿，东一片麦田，西一片的油菜花，煞是好看。
清明节扫墓祭祖，我学到了许多人情常识，并且还知道了祭祀是中华民族传统礼仪之一。
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