我像刘姥姥逛大观园般，对每件事都感到新奇，妈妈到鱼摊挑了一条新鲜的吴郭鱼，又买了洋葱、青椒、红椒……，材料都买齐了，我们提了满满的菜回家了。回到家，妈妈把材料和调味料都拿出来，先是把洋葱、青椒、红椒切一切，再把鱼给洗一洗，最后把用具准备好，就能开始料理啰！
妈妈今天要煮的是她的拿手好菜──糖醋鱼，这是我最喜欢的料理之一，妈妈把鱼煎一煎，再做酱汁，酱汁是由西红柿酱、糖、白醋所制成，鱼煎到金黄金黄，接着放到盘子上把酱汁淋上去，糖醋鱼就完成了，我夹起一口吃吃看，哇！真是太棒了！我想，不管是谁只要吃到这色香味俱全的菜，一定会笑容满面，一口接一口吃不停呢！
妈妈煮的糖醋鱼，酱汁微酸，鱼肉软嫩，每个吃到的人都赞不绝口，我要把这道菜学起来，等我长大，我也要做给家人吃，让幸福的滋味代代相传。 制作鱼作文3
今天，妈妈买来一条很大很大的鲫鱼，准备烧鲫鱼豆腐汤。我自告奋勇地说“妈妈，我和你一起煮鱼吧！”“好，看你能不能帮我忙。”
妈妈把鱼放到砧板上，那条鱼拼命地甩着尾巴，不想被煮掉，这可怎么办呢？我急中生智，找来一根梆子，往鱼的头部重重地敲了一下，“砰”，它晕过去了。我拿了一把小刀递给了妈妈。妈妈割断鱼头，剖开鱼腹，从里面拿出内脏，让我把那条鱼冲洗干净。
开始煮鱼了，妈妈在一旁教，我边听边学。首先把锅洗好，接着闷鱼30分钟，然后煮水。等几分钟，就把闷好的鱼放水里，再放豆腐，姜、酒配料，再等几分钟，鲫鱼就煮好了。
吃着自己劳动得来的果实，我的心里像蜂蜜一样甜！