包元宵作文5
“快来吧，包元宵啦！”妈妈一声令下，姐姐直奔厨房包元宵，也勾起了我的好奇心。
来到厨房，妈妈疑惑说：“你会包元宵？”我挠挠头对妈妈说：“我觉得我可以试试。”第一个元宵包出来，看起来很不理想，就连馅料都淘气地挤出来，看着丑陋的圆宵我再沒底气了。
再看看从手法熟练的姐姐手里出来的元宵，个个圆滚滚的，看起来精神极了，我央求姐姐教我。
姐姐说包在里面的馅料一定要适量，放多了，包不住；放少了，不好吃。所以啊，放馅料很重要。当然，放馅料的那个小窝也要刚刚适合。包圆宵看似简单，实际很有技术含量呢！
听了姐姐的讲解，我顿时又信心满怀。我先用左手心托住一块红薯面团，用右手把面团压成小圆饼。舀一大勺豆沙馅放在小饼中间。然后左手心轻轻拢住馅饼，右手指掐住面饼的边缘往中间收拢。包元宵的皮是用红薯泥和着面粉做成的，黏糊糊软塌塌，一会儿，手指就不听指挥，黏上一团一团的红薯面，像粘了502胶。豆沙馅儿，红枣馅儿也像个淘气的孩子，不停地往外跑。好容易把四面八方的馅拢到一块，最后收口的时候还是有一点点调皮探出头来，无奈我只好把多出的放回馅盆里。
费了九牛二虎的力气，总算把元宵雏形团出来啦！最关键的一步就是揉圆。姐姐说揉圆很讲究力道，用力要准。力大了，就会把元宵压扁，很难再修复，力小了，就揉不圆。最好是把元宵放在手掌中央，双手一起轻轻揉，你可以在缝隙中看到元宵圆不圆。
在姐姐的指导下，我的元宵越包越有模有样。一个个整齐地排在案板上，像神气的士兵，等待着我来检阅。窗外的阳光照进来，洒在厨房里，一个个元宵宝宝仿佛都在咧着嘴笑呢。
一会儿油锅热了，妈妈把一个个元宵顺着锅沿滚到到油里。白色的元宵浮上来后就变成了金黄色。我迫不及待地拿筷子夹起，塞到嘴里，甜、糯、香一起涌上齿颊，那幸福感简直爆棚！
妈妈夸我真棒，说下次包元宵还要继续找我帮忙。这次的元宵节过得真有意义啊！
包元宵作文6
这天是农历正月十五——元宵节。相传吕后一系在吕后死后害怕大权旁落，密谋叛乱，宗室齐王刘囊联合开国老臣周勃一起平定了“诸吕之乱”。文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的节日——元宵节。元宵节也叫上元节、春灯节，是很多家庭团圆的节日。
为了庆祝这个美好的节日，我决定亲自包元宵。早上9点去奶奶家，奶奶端来一大盆元宵粉，加入适量的水搅和搅和成一个大大的粉团，再拿来一碗芝麻粉，开始教我包元宵。先捏一小块元宵粉团，在手里搓一搓，搓揉成一个圆球；再用双手向下按，把元宵粉团按得像大饼一样扁扁的；然后挖一小勺芝麻粉放在“大饼”上，将四周捏在一起揉搓成一个圆球，一个元宵就大功告成了。我按奶奶的步骤自己试一试，但前几个做得怪里怪气的，不是搓破了，就是揉散了；不是芝麻粉放多了就是元宵粉团太小了。我感觉碰了一鼻子灰，包元宵好难啊！但我并没有灰心，做了三四个之后手法熟练了很多，我终于做了几个我满意的，而且很漂亮的元宵。我总共包了21个，我煮熟吃了一个，虽然味道和买的不一样，但是自己做的才是最好吃的。
我自己包的元宵才能让我感受到团团圆圆的意义，因为它有家和爱的味道！
包元宵作文7
人生中有许多个第一次，有些已经淡忘了，但有些却深深印在脑海中。我七岁时第一次包元宵的经历，我一直记忆犹新。
以往的元宵节，妈妈总喜欢在超市里买装在包装袋里的元宵，而我七岁那年元宵节，妈妈决定，自己包山楂元宵。我们买了一些糯米粉和山楂糕。用糯米粉和好了面，把山楂糕切碎作馅，一切就准备好了。我先看妈妈包，只见妈妈弄下一小块面，团圆，在中间用手指弄一个洞，使面团呈一个小碗状。妈妈又用筷子夹了一些山楂馅，放进了“小碗”里，把口封牢，用手把元宵团得圆圆的，一个胖乎乎的元宵完成了。我来了劲，照妈妈的样子放入馅，谁知口没封牢，团的时候一用力，山楂馅挤了出来，面和馅儿混在了一起。我很不好意思的把那个弄坏的元宵递给了妈妈。妈妈说：“没关系，我帮你一起包一个。”在妈妈的指导下，我终于包好了一个圆圆的元宵。我十分得意，自己在一旁包了起来。终于，元宵可以下锅了。
元宵做好了，我迫不及待的端起碗，夹起一个元宵一口咬下去，呀！好硬啊，里面没有熟，我又夹起一个咬了一口，又香又软。我奇怪极了，仔细一瞧，原来那个硬的是我包的，皮太厚了。我不好意思的笑了。
虽然最后我包的元宵并不好吃，但我仍认为这是一次十分快乐的经历。
包元宵作文8
盼望了好几个星期，终于到除夕了。今年过除夕我比往年都要激动，因为去年这时候在我的“哀求”下，奶奶答应今年教我包汤圆。
为什么我这么想学包汤圆呢？原因有两个：一是因为我从小就喜欢吃汤圆，特别是奶奶包的芝麻汤圆，不仅卖相好，味道也是杠杠的；二是因为我看到过奶奶包汤圆，觉得很有意思，就像小时候玩的橡皮泥。
吃完午饭后，奶奶准备教我包汤圆了。她先把芝麻馅和好放在一个碗里，然后把包汤圆的面弄好了，切成一块一块的。拿出其中一块给我作示范：奶奶把那块面团按扁，中间凹进去，放入芝麻馅，在把它的口合起来，最后放在手上滚圆就好了。一会儿工夫奶奶就包好了一个又白又大的汤圆，我想包汤圆也没那么难嘛！
我拿起一块面团，，按奶奶的方法包了一个，可看奶奶包起来那么容易，自己动手却怎么也包不好。这不，我这第一个就包失败了，芝麻没包进里面，也没有把汤圆滚圆，我有些失望，觉得自己肯定学不会。奶奶耐心地说：“没事，慢慢学，哪有人刚出生就会包汤圆，而且包的很好看的。来，你跟着我一步一步地包。”我深呼吸一口气，认认真真地跟着奶奶包，包的虽说也不怎么样，但比起上一个已经有了进步了。后来，我和奶奶一起包了二十个汤圆。
晚上睡觉前我就在想：明天就可以吃到我亲手包的汤圆了，我一定要早点起床，看看奶奶是怎么煮汤圆的。下一次，我就可以学煮汤圆，这样以后就一个人在家不会饿肚子啦！
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