关于中秋节月饼的作文八篇(2)

2020-06-18中秋节

【篇六:我也来做月饼】

  你做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,只不过做出来的月饼都很难吃!

  星期五,妈妈告诉我她做了几个月饼,我说我也要做。于是,等妈妈回来我也开始做月饼。

  我先搓面粉,在规定的时间内,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内,要打十二个蛋。我用尽全力,也只不过打了四五个蛋。“唉,怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说,“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱,在五十秒到八十秒之间,按下OK这个键,月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……

  爸爸也来凑热闹了。他说:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月饼时,搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时,由于手不灵活,没打到几个。最后是最简单的,爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧,我想一定也不怎么好吃。

  结果我们每人又做了好几个,但不是搓面粉没达到要求,就是打鸡蛋没打好。

  这一家子,很有趣很奇怪吧!告诉你,我们一家其实不是做真的月饼,而是在玩一个做月饼的游戏。做好后,屏幕上总会出现一行字:“天哪,这是什么味道啊……”要问我们的成绩,唉,说来惭愧,折腾了半天,我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到:“哇,这月饼真好吃!”作文

【篇七:中秋节做月饼】

  又到了一年一度的中秋节,这晚的月亮格外明亮。月亮旁边的云儿很是淘气,在月亮姐姐面前缓缓的移过来,移过去,好像想要掩盖住它似的。月亮姐姐却透过云儿,放射出温柔而朦胧的月光。

  听新闻上讲,今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧,那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘,真是:“小儿不识月,呼作白玉盘,又疑瑶台镜,飞在青云端。”这时,我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢!

  中秋节是全家团聚的日子,今年我决定和妈妈一起动手做月饼,与家人一起分享。我们要做紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯,随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简单,但实际做起来并不是那么容易的。我想了个办法,把蒸好的紫薯放在保鲜袋里,用擀面杖使劲的擀,费了好大的劲儿,终于做成了紫薯泥。紧接着,我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄,揉成一个小球,这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来,我取了些紫薯泥,同样揉成球状,再压扁,把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样,一个月饼半成品就做成了。最后,我把做好的月饼半成品放入了模具中,一压,一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。

  在这个月圆之夜,合家团圆的日子,坐在院子里,赏着月亮,和家人一起分享着自己做的月饼,真是惬意呀!

【篇八:做月饼】

  月到中秋分外明,黑黑的月饼浓浓的情。

  一年一度中秋月,中秋佳节,家家团圆,户户欢歌,品尝月饼,把酒赏月。如今,随着时代的变迁,社会的发展,生活条件的提高和生活节奏的加快,月饼的种类、花样和系列日益丰富起来了,月饼的品牌更是应有尽有,无所不有,其档次也是叫着劲儿地上,让人饱享眼福,尽享口福。然而,最让我回味无穷,记忆犹新,难以忘怀的的却是上世纪七八十年代生活困难时期,母亲亲手制作的“黑月饼”。

  那时候,家里人口多,劳力少,全靠父亲一个整劳力挣工分吃饭。家里穷的叮当响,几乎是揭不开锅。在这样的生活条件下,别说是买月饼,就是填饱肚子也很不错了,所以说,那时候若买月饼吃,简直是异想天开,白日做梦。但是,每当到了农历八月十五中秋节的时候,为了营造中秋节的美好心境和温馨氛围,母亲总是要亲自动手制作一些月饼。为了让自己亲手制作的月饼既好吃又好看,巧手的母亲专门制作了一个精美的“月饼模子”。那时,由于家里穷,没有细粮(小麦面粉),只有粗粮(地瓜面儿和荞麦面儿等),母亲先把黑黑的地瓜面和荞麦面掺起来加温水和好后,再做成圆圆厚厚的小饼,随后,再用一些在干锅中炒熟了的核桃仁、花生仁、芝麻、红枣、板栗和糖做成香甜味美的饼馅儿夹在小饼上。没有红塘或白糖,母亲干脆因陋就简,就地取材地把邻居家办喜事时给的一把糖块砸碎放在饼馅儿上。然后,母亲便把做好了的那些小巧玲珑的小饼放在锅内蒸熟。最后一道工序就是再把蒸熟了的黑面饼,放在干热锅内或煎、或烙、或烤,使其变硬。母亲在制作月饼的时候,还特别喜欢弄些新花样,专门在上面刻制了耐人寻味、丰富多彩,十分引人的图案和词句。使这些自制的黑黑的“乡土月饼”增色不少,不仅好看,还好吃。每当到了中秋佳节母亲制作“黑月饼”的时候,我们兄妹几个总是围在锅头旁边盯着看个不停,直馋的我们流口水。我们那儿有给娘家送“八月十五”(中秋节)的风俗习惯,母亲总是早早地把“黑月饼”做好,给外祖父和外祖母送去。外祖父和外祖母常常是边吃那香酥脆甜,味美可口的“黑月饼”,边合不拢嘴地边夸我母亲的手艺好,做的“土月饼”有滋有味,无污染,不伤害身体,是保养身体的高级营养品,好吃,爱吃,永远也吃不够。因为我家母亲自制的月饼美味儿飘香,左邻右舍都能闻香喷喷的月饼清香,有一年的“八月十五”(中秋节),还惹得西邻刘婶家的孩子吵着嚷着拉着他的母亲,用他家从城里买来的高档的“白月饼”或“黄月饼”到我家里来换“黑月饼”吃哩。

  虽然现在那些花花绿绿的月饼多得让人眼花缭乱,目不暇接,但我却对母亲亲手制作的“黑月饼”有一种特殊的感情。儿时母亲亲手制作的中秋月饼黑黑的,圆圆的,香香的,艳艳的,美美的,甜甜的,那种感觉至今让我难以忘怀,给我了带来美好的回忆,曾经不止一次地在酣梦中“品尝”到过这种“黑月饼”。饼黑黑,情深深,黑黑的月饼浓浓的情!

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