中秋节的餐桌少不了鱼，吃鱼当数鳜鱼最好，秋浦花鳜又名桂花鱼，相传五代年间，梁昭明太子就喜欢吃秋浦花鳜，盛赞秋浦“水好鱼美”，唐、宋以后，李白、杜牧、岳飞等历代文人墨客，都曾在秋浦品食鳜鱼。鳜鱼它是家乡的特产，特别是秋天的鳜鱼最肥美，味道极佳，当中秋节的餐桌上端上一盘热气腾腾的糖醋鳜鱼，香溢滿屋。它色泽金黄，皮酥肉嫩，酸甜爽口。中秋节仅次于春节，也是亲人团聚的节日，餐桌上萦绕着浓浓的亲情，萦绕着美味佳肴浓郁的香味。中秋节菜单中首选的一道菜应该是板栗烧子鸡，非它莫属。“斤鸡马蹄鳖”，公鸡不能太大，要买斤把左右的子公鸡，配上新鲜的板栗，鸡肉肉质细嫩，板栗滋味鲜美，鸡肉溶进了板栗的香味，板栗吸收了鸡肉的味道，相得益彰恰到好处，摆在中秋节团聚的餐桌上，更让人久久难忘。
“ 秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。秋天的美味莫过于吃螃蟹，螃蟹确是人间美味，素有“四方之味，当许含黄伯为第一”的美誉。“含黄伯”就是指这金秋时节的螃蟹。试想一下，中秋时节，一家人围桌而坐饮点小酒，伴着窗外秋虫吟唱，慢品说笑，吃蟹，品菊，饮酒，看夕阳，再闻一缕缕桂花的幽香吹来，在微醺的醉意中看一轮明月升上天宇，海上生明月，天涯共此时。中秋是天上月圆的时候，是亲情团聚的时候，在这个收获的季节，多少辛勤的付出才换来丰硕的回报，才釀成中秋节舌尖上醇厚的味道。
秋天聚滿收成，辛劳酿成美酒。舌尖上的中秋节萦绕着秋的味道，萦绕着家乡的味道，这味道飘荡在游子的心中，飘荡在归家的路上。