为了更大、更快促进中国吞咽康复与营养专业的发展，减少患者插管率，减少反流，缩短插管时间，减少误吸和吸入性肺炎发生率，改善患者营养状况，促进患者疾病治疗与康复，减少医护人员工作量，优化医疗流程，提高床位周转率和患者、家属满意度，我们分别于2015年10月24日、29日、11月28日在江苏省人民医院、昆明云安会都、首都医科大学北京康复医院成功举办第一、二、三次全国吞咽与营养沙龙(相关报道见“吞咽与营养”订阅号)。
新年新气象!2016年我们申请了继续教育项目，将全力打造全国吞咽与营养沙龙升级版“中国吞咽与营养高峰论坛”，首站成都。本着精准、精品、简约、实用的原则，届时将邀请各个专题领域权威专家授课。参加学习者将授予省级一类学分4分。
一、大会专题：
1、老年住院患者营养风险筛查，改善临床结局;
2、老年肌肉减少症与蛋白质治疗;
3、口服营养补充，促进疾病治疗与康复;
4、吞咽解剖、动力学与评估;
5、吞咽障碍间接与直接治疗;
6、球囊扩张技术的应用;
7、经口间歇插管技术的应用;
8、吞咽障碍患者的喂食指导与护理;
9、脑卒中患者的营养管理;
10、肠内营养的途径建设、反流与并发症管理;
11、胃食管反流病的评估与治疗;
12、食物增稠在胃大部切除术后的应用;
13、食物增稠在胸外科空肠造瘘、高位吻合术后的应用;
14、头颈肿瘤吞咽障碍管理;
15、延续护理与吞咽障碍生态社区建设;
16、应用精益医疗降低中风患者误吸风险;
17、全国吞咽管理示范医院;
18、吸入性肺炎的治疗与管理策略;
19、大家庭营养推进工程;
20、老年饮食新食界-介乎食品;
21、老年患者吞咽与营养多学科协作的临床示范;
22、老年系列护理：骨质酥松、压疮、慢性心衰、慢阻肺、长期卧床的肠道功能与营养治疗等。