长孙嵩，代人也，太祖赐名焉。父仁，昭成时为南部大人。嵩宽雅有器度，年十四，代父统军。昭成末年，诸部乖乱，苻坚使刘库仁摄国事，嵩与元他等率部众归之。
晋将刘裕之伐姚泓也，太宗假嵩节，督山东诸军事，传诣平原，缘河北岸列军，次于畔城。军颇失利。诏假裕道，裕于舟中望嵩麾盖，遗以酃酒及江南食物，嵩皆送京师。诏嵩厚答之。又敕简精兵为战备，若裕西过者，便率精锐南出彭沛，如不时过，但引军随之。彼至崤陕间，必与姚泓相持，一死一伤，众力疲弊。比及秋月，徐乃乘之，则裕首可不战而悬。于是叔孙建等循河趣洛。遂入关。嵩与建等自成皋南济，晋诸屯戍皆望尘奔溃，裕克长安，嵩乃班师。
太宗寝疾，问后事于嵩。嵩日：“立长则顺，以德则人服。今长皇子贤而世嫡，天所命也，请立。”乃定策禁中。于是诏世祖临朝监国，嵩为左辅。世祖即位，进爵北平王，司州中正。诏问公卿：赫连、蠕蠕①征讨何先？嵩与平阳王长孙翰、司空奚斤等曰：“赫连居土，未能为患；蠕蠕世为边害，宜先对大檀。及则收其畜产，足以富国；不及则校猎阴山，多杀禽兽皮肉筋角，以充军实，亦愈于破一小国。”太常崔浩日：“大檀迁徙鸟逝，疾追则不足经久，大众财不能及之。赫连屈丐，土宇不过千里，其刑政残虐，人神所弃，宜先讨之。”尚书刘洁、武京侯安原请先平冯跋。帝默然，遂西巡狩。后闻屈丐死，关中大乱，议欲征之。嵩等日：“彼若城守，以选代劳，大檀闻之，乘虚而寇，危遭也。”帝乃问幽微于天师寇谦之，谦之劝行。杜超之赞成之，崔浩又言西伐利。嵩等固谏不可。帝大怒，责嵩在官贪污。寻迁太尉。久之，加柱国大将军。
自是，舆驾征伐，嵩以元老多留镇京师，坐朝堂，平断刑狱。薨，年八十。谥日宣王。后高祖追录先朝功臣，以嵩配飨庙庭。