包饺子小学日记
包饺子小学日记1
今天妈妈说要吃饺子,我和爸爸齐声赞同,妈妈说想吃饺子的前提是大家都要动手包才有饺子吃,不然的话就没我们的份, 我和爸爸都说没问题,大家一起包吗;
爸爸给我们分了工,让妈妈和面,我负责送饺子皮,因为妈妈在厨房擀饺子皮,爸爸在客厅包饺子,我只能来回跑腿了,在我们三个人的共同下, 不一会妈妈就把饺子馅搅拌好了,妈妈做了重瘦肉的混沌陷,还做了鸡蛋韭菜馅,还有白菜大肉馅,爸爸说包饺子妈妈最拿手了。
这时候把我可忙坏了,厨房客厅来回跑,妈妈说今天包饺子我最辛苦,让我多吃饺子,我早已等不及了,
饺子终于包完了,妈妈在调味的小碗里又放了蒜泥 红辣椒 香油 和生抽,哇!我的口水都快要流出来了,热腾腾的饺子终于上桌子了,我夹起饺子就往嘴里放,不知道是我太饿了的缘故,还是妈妈做的太香了,不一会我就吃了十二个饺子,爸爸在旁边还说我,慢点吃慢点吃,我的小肚子都吃的圆溜溜的了,妈妈说我今天吃饭可真快啊!我说;今天我是大饱口福了,爸爸妈妈都在开心的笑着。
包饺子小学日记2
有一天,我去姥姥家吃饭,今天姥姥做的是饺子。我看见大人们都在忙着包饺子,而且还有麦穗形状的。于是,我就也想去包饺子。
我走到桌子前,对老妈说:“我也想学包饺子。”妈妈同意了。由于我不会包饺子,第一个饺子就没有包好。于是,我便想妈妈请教怎样才能包好饺子。说完,妈妈就一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖,把小面团擀成了又圆又薄的面皮。我耐心的看着妈妈的动作,她做的是那样认真。妈妈开始放馅儿了。她拿着小勺子,放了一勺适当的馅儿然后再把相对着的两边用食指捏在一起,直到把脚趾捏到没缝儿为止。
我要开始包饺子了,我先擀面皮儿,但总是擀不圆,真是看起来简单做起来难啊!我真想放弃呀。就在这时,妈妈对我说:“干什么事情都不能半途而废呀,应该坚持到底,你一定要相信自己。”妈妈的话音刚落,我就又鼓起了勇气,继续包起来。我按照妈妈的样子做了起来,果然,第二个饺子就包成功了。我激动急了,马上又向妈妈请教包麦穗形状的饺子,妈妈又教我做了麦穗形状的饺子。我又学会了地儿种包法。妈妈看见了我今天的成就,自然就很高兴,我就更不用说了。
通过包饺子,我懂得了一个深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力了就行,而且要相信自己。
包饺子小学日记3
“哦!今天吃饺子喽!”奶奶终于答应我包饺子吃了,我高兴得又蹦又跳,活像只小袋鼠。奶奶把馅儿调好,就开始包了,我看着奶奶夹馅儿、捏边,三下两下就包好几个饺子,个个圆鼓鼓的,很神气,心里很羡慕,就向奶奶提出请求说:“我也想包”。奶奶温和地说:“好呀!”我就学着奶奶的样子包起来。我先拿着一张饺子皮摊在左手的掌心,用筷子挑了一大团馅儿放在它的中央,然后就开始捏边,可刚捏了一半,皮就破了,馅儿弄得满手都是,粘糊糊的,经过奶奶的提醒,我才知道原来是馅儿放得太多的缘故。
这次,我吸取了教训,再也不敢贪心了,把馅儿放得少多了,包起来也更加小心翼翼,我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将一端翻上去,粘住,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏,第一个作品终于完成了,可是和奶奶包的饺子一比,我那饺子扁扁的,简直像块肉饼。我决心再试第三次,这次,我放的馅儿不多也不少,捏边所用的力气也很合适,终于包出了一个像样的饺子,奶奶一个劲地夸奖我进步大,我心里美滋滋的,又包了好几个。该烧饺子了,奶奶把饺子放进锅里,随着水温的升高,饺子在锅里上下翻腾,时不时转上几个圈,好像跳拉丁舞。当所有的饺子都浮在水面,奶奶终于大声宣布:“开吃喽!”她帮我盛了一大碗,我一下子就认出了自己包的饺子,品尝着自己的劳动成果,我的心里快活极了。
名师点评:小作者在这篇作文中,把自己包饺子的情景,描述得非常细致:“我先拿着一张饺子皮摊在左手的掌心,用筷子挑了一大团馅儿放在它的中央,然后就开始捏边,可刚捏了一半,皮就破了,馅儿弄得满手都是,粘糊糊的”“我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将一端翻上去,粘住,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏”,小作者在文中,重点描述了自己包第一个和第二个饺子的过程,让读者从中了解到了包饺子应该注意的事项。小作者不但把包饺子的过程描述得非常详细,而且还描述了“我”吃自己包的饺子时的开心,让作文的中心变得深刻起来。
包饺子小学日记4
一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。
我们准备好馅和皮,就开始包饺子。
我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。
后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……
听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。
晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。