红豆是豆科相思子属的一种有毒植物，广泛分布于热带地区。下面是小编为大家整理的关于红豆的观察日记，欢迎大家的阅读。
关于红豆的观察日记一
20xx年3月18日
昨天我把红豆放入水中，早晨我醒来，就向我的小红豆跑去，哇！哇它们已经已一个个变胖了，就像花生那么大。昨天还是小颗粒一样，今却是这般的大了。我猜它们一定是吸收了水的营养，我在看盘子里的水快要干了。这可不行，我马上给它们浇了水。
20xx年3月19日
今天又是惊喜，哈哈！小红豆破皮了。真是太好了，只见水又剩不下点了。它们身上大部分都是青绿色的，还有一点紫红色。我还有现它们都露出了小芽。尖尖的，显得非常弱小，好像一点也经不得摸。而那“尖尖”又给我一种尖利而又害怕的感觉。
今天我猜想我的小红豆一定长得非常的像小蚯蚓的样。于是我又来到小红豆的身边，它们真的超出我的想像。经我想像的还要长。颜色还是青的不过那紫色的外衣已经不在有了，而留下了小红豆，尖尖长长了很多，显得不那么尖利，也不在害怕了。
我终于把红豆种出来了，我看到红豆发芽的全部过程，我真是太棒了！
关于红豆的观察日记二
10月1日 阴转小雨今天，老师布置了我们在家里要种红豆，并且观察红豆，放学后，我三步并两步回到了家，我翻箱倒柜，怎么也见不到“红豆宝宝”的踪影，我像热锅上的蚂蚁—急得团团转。妈妈见我这么忙，问：干什么？我头也不抬地说“：红豆在哪里呀？”妈妈说“：在厨柜里”。我立刻打开厨柜。经过我百里挑一，选出了几粒穿着一件红外皮衣，胖乎乎的红豆。把他们种在了水盆上的餐巾纸上，我们的“红豆宝宝的新居”就大功告成了。