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旅游地理教学的学生思维品质培养
内容摘要】思维品质反映了每个个体的智力或思维水平的差异。本文结合思维品质的特点及旅游地理课堂教学中出现的问题，分析了从激发学生兴趣入手、充分利用中国旅游资源分布图、设置障碍、模拟情境等教学方法，探讨如何在学科教学中培养学生思维品质以达到教学大纲的教学要求，培养学生将知识与实际应用结合起来的能力。
关键词】旅游地理;思维品质;能力培养;职业学校
教学不仅要传授给学生知识，更重要的目的是培养学生对所学专业的应用能力，最终达到综合素质的进一步提高。中国旅游地理是职业学校旅游服务与管理专业的核心课程，承担着向学生传授旅游工作所需的文化基础知识、培养学生将知识与实际应用结合起来的能力，和其他学科一样承担着学生思维能力培养的任务。该门学科不仅涉及地理学的诸多知识，而且还涉及到同旅游有关的学科，如社会学、民俗学、地质学、建筑学、宗教等众多学科。学习中国旅游地理，不但可以掌握中国旅游地理基础知识和技能，树立较强的空间地域意识，并且能够在丰富多彩的自然美景中陶冶情操，使学生树立旅游可持续发展的思想;学生在光辉璀璨的中华文明中受到启迪，激发爱国热情，成为具有现代服务与管理素质的应用型人才。本文将结合教学实例探讨旅游地理教学中学生思维品质的培养。
一、旅游目的地景区实地讲解，激发学生的学习兴趣
兴趣是激发学生思维的最活跃因素之一。旅游地理知识本身具有丰富性、趣味性、实用性、综合性、多学科交叉的边缘学科特点，对学生而言具有很大的吸引力。教师在教学过程中应遵循学生的心理发展规律，使旅游地理的教学活动贴近学生的生活，把教学活动同学生今后要从事的旅游工作紧密结合起来。如在教学中，为了让学生对今后从事的工作有更直观的体验和感受，通常要安排一次旅游目的地景区实地讲解。教师在旅游景区讲解时要做到讲解全面，从地理知识、景区历史沿革、文化背景等方面声情并茂地进行现场导游讲解，使学生增加对旅游地理课程的兴趣和热爱。在教学手段的使用上，配合景点讲解，教师还可以将录制好的、图文并茂的景点视频发到班级QQ群里。在景区，结合手机的视频，教师带领学生边游览、边讲解，可以激发学生学习旅游地理的兴趣，提高学生对旅游地理的认知，为培养出合格的、有较强专业素养的旅游从业人员作准备。
二、充分利用地图，调动学生的学习主动性和积极性，促进学生积极思维
中国旅游地理的内容是与中国一定地域紧密地联系在一起的，各地域的地理位置和地理环境对各地旅游特色的形成影响至深。旅游地理课教学目标之一，就是要培养学生树立较强的空间地域意识。因而学生不仅要会识别地图，更为关键的是要树立较强空间地域意识。换句话说，每个学生的心中都要有多张地图，如中国行政区划图、中国旅游交通图、中国旅游资源分布图等。而中职生和普高生相比，在主动性、积极性、学习能力等方面还有所欠缺。上课时，教师可以通过让学生结对子、一对一的指图识图，还可以再让学生回答所指地点有什么美景、美食等等，引导学生主动参与，调动学生的主动性和积极性，引导学生积极思维。如在上课时，教师给学生布置一道“特殊”作业，要求学生在教室地面空白处画出一幅中国行政区域图。在布置作业之前，教师将学生分成小组，每组负责一个区域。对于这样特殊的“作业”，学生感觉很是惊奇，带着迷惑、好奇的心情完成作业。
在画图过程中，各组学生潜意识中会比较图的质量，潜移默化中培养了团队竞争意识。布置让学生独自画出中国行政区图的目的，实际上就是增强学生对中国行政区划熟悉的过程、树立空间地域意识。通过画图，实现三个教学目标。第一，熟悉、记忆中国的行政区划及其所在地理位置，培养学生的记忆能力。记忆能力是很重要的思维能力之一。第二，随着学习旅游景点数目不断增多，面对众多旅游景点所在地理位置的记忆也出现了困难。教师可充分利用画在地上的行政区划图，像玩跳房子的游戏一样，把每一个省份、自治区当做一个“小房子”，教师每提问一个景点，要求学生能够迅速从一个“小房子”跳到另一个“小房子”，以游戏的方式激发学生思维的积极性和主动性。第三，识记地图的最终目的，是让学生在熟练掌握景点地理位置后，进行旅游路线的设计，而旅游路线的设计始终离不开地图。通过利用地图设计的教学活动，使学生发挥学习主动性、积极性，在“玩中学”，“学中玩”，使学生思维能力不断提高。
三、巧设障碍，培养思维的独立性
思维的独立性是思维的内容、途径、方法的重要一环。教学活动中要设计一些思维障碍，从而培养学生独立思考、战胜困难的能力。在教学方法上，尽可能采用自主探究学习方式，发挥学生的主体作用。如在教授“黄山”这个景点时，给学生布置的作业是:假如你是一名导游员，你会怎样向游客介绍黄山呢？请撰写一篇黄山导游词并进行现场导游模拟讲解。学生需要结合教材、网络或其他文本资料进行搜集、整理黄山导游词。一篇优秀的导游词，不仅需要旅游地理课堂上学到的知识，还需要导游实务等其他相关学科中学到的知识才能完成。通过布置作业，给学生设置了一道道“障碍”，学生在越过“障碍”的过程中，不仅要查阅大量资料，还要对资料进行筛选、语言上的组织和再创作，形成独特讲解风格导游词。在上课检查学生现场模拟讲解导游时，教师还要要求学生在模拟讲解过程中要注意表情、肢体语言的使用，语言要幽默、语速快慢得当、抑扬顿挫和亲和力等导游讲解技巧。教师和其他学生充当“游客”，对讲解的景点进行提问。在生生互动、师生互动过程中，学生们积极发表不同看法，相互补充，不断完善，从而完成教学任务。通过类似作业的完成，学生不仅温习了旅游地理学科知识，而且还将其他学科的知识也应用到课堂上，使所学知识形成体系。在充分发挥学生主体作用的同时，培养学生思维的独立性，在挑战自我的过程中收获了自信和成功的喜悦。