中国文学里是不会缺少散文的，正如天上的银河，绝不会缺少星星。我也不绝不会缺少一本好书的，正如手中的这本《迟子建散文》。以下是小编整理的迟子建散文北方的盐赏析，欢迎阅读。
【赏析】
《北方的盐》中既有对北国苍凉大气景象的描绘，亦寄托了作者对于故乡人民战胜自然、利用自然、回报自然的崇敬之情。她是这么写盐的：“在北方，盐与雪正如雷与电，它们的美是裹挟在一起呈现的。盐是“北方土地上最早的雪，它融化了，融化在菜蔬最后的清香里”。没有任何修饰的简单、干净的文字，但却融脉脉温情于笔尖纸端，当将盐这种普通的自然产物与生命中对于食物的记忆结合起来，一切都变得拟人化，也更加吸引读者往下阅读。很多作家钟情于在文字中表达自己飘忽、玄妙的情感，而迟子建却不是这样的，她在作品中传达的情感是扎实柔软的，是对生活绵延不绝的热爱，仿佛两脚踏实地站在雪地里前行，一步一个深深的脚印，而正因为这样，她的散文才能于细微处触动人心、唤起共鸣。
在《北方的盐》中，迟子建用了不少的篇幅来回忆她的童年。相对于南方而言，北方的物产是单一而贫瘠的，然而在迟子建的笔下，我们感受不到一点捉襟见肘的尴尬或为生活所迫的窘困，更多的是为北国人民因地制宜、热爱生活的精神而感动。在《蚊烟中的往事里》，她写道：“酱缸其实是很娇气的，它像小孩子一样需要精心呵护着。它的脸要蒙上一层白纱布，以防蚊虫飞进去，弄脏了它；它喜欢晒太阳，似乎还很害痒，要经常用一个木耙子捣一捣它，把它身上的白醭撇出去；它还惧怕雨水，所以酱缸旁通常要放着一块玻璃，一看雨要来了，就把它盖上去。我就很心疼家中的酱缸，有的时候在学校上课，一听到雷声轰隆隆地响起，就举手跟老师请假，撒谎说要上厕所，而我出了教室后会一路飞奔回家，冲进菜园，盖上酱缸。酱没被淋着，我却会在返回的路上被雨水打湿。 ”如此富有画面感的文字，仿佛在一瞬间，我们坐上了时光机器穿越到了彼时彼刻，与她一同开心地奔跑在雨里。迟子建说她的文字是粗糙荒凉的，但我却感觉，她是将童年记忆的片段记忆于心，然后用一把北方的盐将其腌渍萃取，再用悠长的时间去发酵、洗礼，最后呈现给我们一道独具北国风情的珍馐美味。
迟子建的文字还是俏皮而又温暖的。她是这样描写一个平凡的夏日黄昏：“蚊烟稀薄的时候，火烧云也像熟透了的草莓似的落了。我们吃完了晚饭，天也就越来越陈旧，蚊子又三三两两地回来了。我们把饭桌撤了，打扫干净笼蚊烟的灰烬，站在院子里盼着星星出来，或者是打着饱嗝去火炕上铺被窝。我还记得父亲酒足饭饱在院子中看天时，如果被飞回的蚊子给咬着了，他会得意地喊我妈妈出来，说他很招人稀罕，母蚊子又啃他的脸了！……如今曾说过这话的父亲早已和着飘渺的蚊烟去另一个世界了。菜园依然青翠，火烧云也依然会在西边天燃烧，只是一家人坐在院落中笼起蚊烟吃晚饭的岁月一去不复返了，让我在回忆蚊烟的时候，为那股亲切而熟悉的气息的远去而深深地怅惘着。”这一段文字，也触动了我内心深处最柔软的地方。它让我想到了我的童年，在爷爷奶奶家度过的那一个个夏日的宁静黄昏。奶奶家的小院里，丝瓜正爬藤、紫色的葡萄架上飞舞着翩翩的蝴蝶，爷爷在为他的花草精心地浇水和除虫，奶奶在厨房里一边忙碌地准备晚饭，一边给一旁坐在小凳上的我讲故事。我至今还记得那些蔬菜瓜果的天然香甜味，很遗憾这种味道在如今的都市再也寻觅不到，与它一同远去的还有爷爷亲切的笑容，但是它们终将成为镶嵌在我记忆中的珍珠与我相伴一生。其实，无论北方或南方，对于童年的眷念和亲人的怀念之情都是相通的，而迟子建的文字恰有唤起你内心童真的魔力。
亲爱的朋友，在这个浮躁喧腾的时代，如果你正被工作生活的双重压力压抑得喘不过气或经常失眠，那我推荐你在包里，或者枕边放上一本迟子建的散文，那些久远已逝去的美好经由作家的笔触又重完美复原，而它必会让你感受一份宁静、淡定之美。