第一次煎鸡蛋作文(汇编15篇)
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的第一次煎鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次煎鸡蛋作文1
星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。
平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。
这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。手都酸了,可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来,力气大了一点。又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的时候,面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛,调好模式,洒上一点点色拉油,用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落,把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落,谁知出师不利,用力过猛,活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文,反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了,十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的“作品”沾沾自喜,这次做的有模有样,可能是火候还不够,鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透,吃起来有些地方还是生面粉,但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。
这次虽然没成功,但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。
第一次煎鸡蛋作文2
今天晚上,妈妈说:“你不是一直说要做一道美食给大家尝尝吗,晚上你来煎鸡蛋吧!”
我兴冲冲地从屋里跑出来,从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它们敲开,放进碗里,然后用筷子随便搅了几下,准备倒进锅里。妈妈在一旁指导,说:“NO,NO,NO,还要再搅一会儿,直到蛋清和蛋白完全融合。”我只好又用尽全力地搅拌几下,手都麻了。搅好鸡蛋,我又准备倒进锅里,妈妈又说:“NO,NO,NO,还要加点盐哦!”
我加了点盐,妈妈在一旁提示:“首先在锅里加点油,等油烧热,再下蛋液。”我把油加下去,再把锅晃动一下,让油均匀铺开,看到油热了,赶紧把蛋液倒进锅里。
只听见一声“兹”的声音,吓得我后退了几步,还没等我平复惊吓,妈妈在一旁催我:“快快快,来把鸡蛋翻个面。”
我站在灶台几步远,把手伸得长长的,笨拙地给鸡蛋翻面,生怕被烫到。过了一会,鸡蛋熟了,我用铲子把它铲成几块,然后装到盘子里。鸡蛋金黄金黄的,香气扑鼻,我尝了一口,好吃极了!一想起这是我自己做的,我就觉得特别骄傲。我想,以后我再多下几次厨房,一定可以独自做出美味的食物,请家人美餐一顿。
第一次煎鸡蛋作文3
我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。
首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂。爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。
我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!
第一次煎鸡蛋作文4
今天早上,我一觉醒来,妈妈就对我说:“越越,今天你要自己来煎个鸡蛋。”我听了兴奋极了。
我先在锅里倒了点油,“咕嘟”一声,油倒多了,妈妈急忙又倒了一点回去。打开火后,慢慢地我发现油花四溅,还夹杂着“噼噼啪啪”声,我不由得后退了几步,几秒钟后,油花不再四溅了,“噼噼啪啪”声也渐渐没了,因为油热了,水蒸发了,但我还是提心吊胆地一步步往前走,我拿起鸡蛋,把鸡蛋打到一个碗里再倒进锅里,这样油就不容易溅到身上了。只听到鸡蛋发出“滋滋”的声音,随着“滋滋”声越来越小,浓浓地香气随风飘来。妈妈告诉我鸡蛋要等四周边角都微微翘起来才能翻身。一不会儿,我发现四周边角都翘了起来,急忙准备开始翻鸡蛋,这时我突然想到,谈启乐有一次炒鸡蛋时被烫着了,我可不能被烫着。于是,我站得远远的,伸长手臂拿着铲子最后一截去翻鸡蛋,可根本翻不过来。妈妈看到我那笨手笨脚的样子,告诉我要把锅铲尽量铲进去,可我试了几次都铲不进去,我一铲,鸡蛋往前一跑,像是我和对着干,急死我了,再不翻鸡蛋可就要糊了。妈妈走过来示范了一次给我看,我学着妈妈的样子终于把鸡蛋翻了过来,又烧了烧,不一会儿就好了,接着我把香喷喷的鸡蛋盛了出来。
吃着自己煎的鸡蛋,那滋味比什么都好吃。
第一次煎鸡蛋作文5
我和妈妈一起煎鸡蛋,我负责打下手。
瞧,锅中的水“吱吱”几下,消失的无影无踪。
我拿起一个鸡蛋,轻轻地在桌角敲了一下,蛋壳巍然不动。我狠狠地一敲,随着“啪”的一声,蛋黄和蛋清全都涌了出去,流到了桌角,我急忙抓住。可是这东西太滑,从我的手缝儿中溜走了。看着这一地的蛋黄蛋清,我感到很没面子,觉得那一地蛋黄蛋清都嘲笑我的无能为力。
可是我不甘心,我又拿起一个鸡蛋,控制好力度,在桌角轻轻一敲,这下蛋壳裂了条细缝,我把大拇指掐进缝里,在油锅上面用力一掰,这下一个完好无损的蛋“破壳而出”,那金色的蛋黄像刚刷了漆的球,蛋清在锅中“吱吱”的冒泡,一股香味扑鼻而来,我拿起铲子铲起鸡蛋,再快速转过手腕,鸡蛋在空中翻了个身,另一面朝下落入锅里,香气越来越浓。不一会,一个金灿灿的荷包蛋就出锅了。
我吃得津津有味,自己煎的蛋就是好吃啊!