豆芽观察日记(集锦10篇)
豆芽观察日记1
课堂上老师布置了一项实践作业，让我们观察豆子的变化。一放学回到家我连忙拿出三个一次性水杯，然后准备了三种家中常见的豆类，分别是：红豆、绿豆、黑豆。然后把它们放进三个倒满水的杯子中。静静的让它们泡着。
到了当天晚上九点钟的时候，我去仔细的观察了一下杯子中三种豆类的情况。我发现：红豆没有变化。绿豆稍微变软了一些，黑豆在水的浸泡下变大了一点点，变成了一种可爱的椭圆形。
第二天放学回家后，我又急急忙忙的跑去观察了一下泡着水的三种豆类，经过一晚上的浸泡后，我看到红豆变得有点大了，能看到比昨天要大很多。然后绿豆今天全部都发芽了，长出了尖尖的小叶子，有点点细细的豆苗，绿绿的豆苗叶像一把把小小的剪刀，又仿佛像小龙虾的钳子撒开了一般。有的绿豆脱去了豆皮露出了里面的光景，像一个个小孩子洗完澡没穿衣服一样，白白胖胖的，变得十分惹人疼爱。剩下最后的黑豆，一个个都变成变成了一颗颗美丽耀眼的黑珍珠，晶莹剔透。还有一小部分的还裂开了一条小缝，露出了里面洁白的肌肤。我还发现原来泡过水的豆子掉在水里的声音是沉闷的，但是没泡过水的豆子的声音是清脆的，这是我以前都没有发现过的。
观察豆子的第四天：走进一看，一层白茫茫的水，几乎看不清豆子在哪里？原来泡了几天的豆子水已经变浑浊，变酸了，甚至还有一股臭味，妈妈说是我没有换水的原因，为了继续观察豆子的变化，我赶紧重新换了清水，这才终于看到豆子的身影。哇，泡了四天的红豆终于发芽了，牙苗几乎都有一毫米高了，并且脱去了它一半的披衣，如同穿了一件有帽子的衣服一样，可爱极了！这时候妈妈也进来看豆子了，看到豆子发芽，妈妈赶紧说；“发芽的豆子不能泡太多水，否则会淹死的。”“为什么豆子会淹死了？”我好奇的问妈妈，妈妈回答道：“因为豆子就像我们人类一样，都需要呼吸新鲜的空气，在水里怎么呼吸呢？”听完妈妈的话，我紧张极了，好怕豆子会死掉，连忙倒掉杯子里面的水，并把这些“小宝宝”放在暗处，期待它们快快长大。
观察豆子的第六天：豆子们静静的在水里度过了6天的时光，妈妈告诉我，不能让它们总是待在水里，所以这两天我就把绿豆拿出来了，然后把湿纸巾垫在杯子下面，然后把绿豆洒在上面，经过阳光的照射和空气的吸收，绿豆变成了绿豆芽，都有6厘米高了，豆苗又细又长，像一个小娃娃带着黄色的帽子，明亮又可爱，和妈妈在市场买的豆芽差不多，妈妈说，晚上的菜就是它了。看着妈妈炒出来美味又好看的豆芽菜，我的心里美滋滋的，原来吃的自己亲手种的菜是这么有成就感呀！
经过这几天的观察，最后总结下来我发现：三种豆类变化最快的是绿豆，其次就是黑豆了，红豆的变化最慢。让我不禁想起，妈妈每次煮红豆粥的'时候要煮好久好久才能煮熟。
通过这次实践观察我发觉生活中的细节是很有趣的，只要我们用心去观察体会就能学到很多平常所不知道的新知识，让我们的生活变得更加丰富多彩。
豆芽观察日记2
7月1日星期三晴
绿豆弟弟可真不害臊，长着长着，竟然把它仅有的一件衣服给脱掉了，露出了白嫩嫩的身子。
我看见了，不厌其烦地把在水里的“衣服”给捡了起来，这下子，杯子里的“世界”就变得干净多了。
绿豆弟弟是拼命地长大，很让我欣慰。可那些调皮的黄豆哥哥还没抽出小小的芽来，使我变得就像热锅上的蚂蚁——急得团团转。
绿豆脱皮了，我太开心了。
7月2日星期四晴
哈哈，黄豆哥哥发芽喽!
我惊奇地发现我的黄豆已经抽出了很短很短的、嫩嫩的芽，一蹦三尺高。我连忙把这件喜事告诉妈妈，妈也开心地半天合不拢嘴。小黄豆啊，小黄豆，你的芽终于抽出来了!
我仔细地观察起来。突然，妈妈的声音跑进了我的耳朵：“一可，快来看!” 我二话没说就跑过去，原来电脑老师告诉我们，去年的豆不能发芽。我听了，像一只泄了气的皮球，垂头丧气地结束了这一次的观察。(怪不得芽长不高) 失败乃是成功之母，我下定决心下次再从头开始。
豆芽观察日记3
接上一盒水，抓一把绿豆，把沙布洗湿······这是干什么？生豆芽呗！这个星期，老师让我们观察一件事物。正好家里有绿豆，所以，我就干它了呗。
我泡了一小把绿豆，把它装在盒子里。过了一晚上，我发现绿豆“长胖”了。我把绿豆冲个“澡”，再把沙布洗湿，绿豆一定要保持潮湿，但也不能泡在水里。第二天，绿豆长出了一点细小的黄黄的芽。妈妈说，要用一块石头压住豆芽，豆芽才能长得粗一些。我拿来一块巴掌大的石头压住了豆芽。第三天，豆芽又长长了一点，这次长出来的豆芽真的粗了，真奇怪！第四天，豆芽把“衣服”脱掉了，哦，原来是豆芽长大了把衣服撑破了。豆芽长得真难看，一会儿粗一会儿细，看来石头压得有点晚了。第五天，豆芽发过了头，长出来了根和叶子。
虽然这次豆芽没发成功，但却让我体验到了观察的乐子，以后我一定会多多观察身边的事物。
豆芽观察日记4
今天上午，几个小伙伴来我们家看我生的豆芽，豆芽宝宝们已经大部分脱掉了外皮，露出笑脸，只有几个绿孩子很懒惰，还在皮里睡大觉，妈妈说：“这些懒惰的孩子们已经生不出豆芽了，我们把它们挑出来，不要影响其它孩子们的生长。”于是我和小伙伴们把这些懒孩子们挑了出来。
脱掉外皮的豆芽宝宝伸出了小手，变成了一个黄绿相间的胖娃娃了！它们的小手大约只有三四毫米，到了下午一下子就长到了一厘米左右，你说它们长得快不快呀！
豆芽观察日记5
10月13日 星期六 晴
我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢？因为我想知道豆芽的生长过程。
今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净；接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”
10月14日 星期天 晴
早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号；有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了；有的脱去了绿油油的外套；还有的像胶囊，可爱极了！
10月15日 星期一 晴
早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。
10月16日 星期二 晴
今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”
10月17日 星期三 阴
早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。
10月18日 星期四 晴
今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！
豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。