新鲜桂花可用来做糕点、制糖、入酒。下面是小编为你带来的描写桂花的小作文 ，欢迎阅读。
【篇一：桂花】
我的家乡泰州，是一个风景如画，特产丰富、人杰地灵的城市。那里有傲霜而开的腊梅；有艳压群芳的玫瑰；有香气扑鼻的桂花等。其中，我最喜欢桂花树了，喜欢它那坚实如犀的树干，喜欢它浓浓的香气……
我家门口就有一棵大桂花树，远远望去就像一把撑开的绿色大伞。孩子们在树下嬉戏打闹，老年人则在树下聊天喝茶。桂花的香气与别的花香与众不同，别的花发出淡淡的清香，而桂花则是芳香四溢，沁人心脾。站在树下，男女都会陶醉其中。因为桂花香气宜人，十里飘香，所以人们又形象地称它为“九里香。”
桂花树的叶子绿油油的，在阳光下闪闪发光，仿佛是一块块晶莹剔透的绿宝石。花金黄金黄的，比那闪烁的黄金还要耀眼。桂花非常的小，就像一颗颗小星星。桂花开的时候，密密麻麻地开满了整棵树，这时，桂花树俨然成为了一个慈祥的母亲，拥抱着一群金黄色的小精灵。
桂花树不仅外形美观，还有很多的作用呢！
桂花的花、果实和根，均可以入药。花可以止咳化痰，治疗牙痛；果实可以胃；根可以祛风湿，治疗腰痛等。桂花树材质细密，是良好的雕刻材料，做出的家具经久耐用，并且会散好桂花的香气。
桂花还可以做成像桂花糕、桂花鸭、桂花酒等等这样的的美食。
我爱桂花，爱它的十里飘香；我爱桂花，爱它的树干坚实；我爱桂花，爱它胜过爱我自己……
【篇二：童年的桂花】
十月。
桂花树又复活了。偌大的树上，点缀着朵朵雅黄色的桂花，散发的香迷人。雨，下着，却给这一景象制造了一股神秘的气息。托腮，来至窗前，被那美景迷住了。不知怎的，竟想起了小时候，想起了那金色的童年。
小时候，总会在桂花飘香的时候，跑到桂花树下，抚摸着那苍老的树皮，又闻闻那香飘四溢的桂花。每每这个时候，小伙伴们总会因桂花的香味而从四面八方赶来，一致商定玩捉迷藏，但是，总是我去找他们，不过这样也是一种乐趣。只要爬上那棵座古老的桂花树，下面的场景都尽收眼底，他们躲的地方都一清二楚，但我并不想要去“捉”他们。我只想立在树上，观看这金色的海洋，一棵棵桂花树如一位位少女，害羞地用绿底黄花的纱衣裹着自己玲珑的玉体，不肯露出自己惊艳的脸。风一吹桂花大片大片地落了下来，一阵可惜的心酸，多好的花啊……
我正陶醉其中。
可天已经黑了，得回家了。这才恍然大悟，我原来在树上待了这么久。想起小伙伴们，他们一定等急了，可放眼望去，那还有他们的影子！无奈地撇撇嘴，又想这美丽的桂花，但还是依依不舍地离开了。
以后，我经常去桂花林，向桂花们诉说自己的委屈；诉说自己的开心；诉说自己的难过；诉说……它总是静静地听着我的倾诉。
它是我最忠实的听众，也是我的知己。
……
可是今天，我却把我的知己遗忘在了角落，泪水打在手上，不顾外面滂泊的雨，冲了出去。来到那桂花林，找到那棵最古老的桂花树，我已分不清脸上的是泪还是雨，滴在花瓣上，语言早已哽咽。
不管那雨无情，只要回忆仍在；还存；仍香……