第一篇
每一个人都有自己的第一次,第一也像海边那各色各样的贝壳,在阳光的沐浴下闪闪发光,散发着五颜六色的光彩,数也数不完的贝壳有时候可能会被大海吞噬,但那颗最闪光的贝壳永远都不会消失,因为这颗贝壳是我最难忘的第一次,而最令我难忘的就是第一次做饭。
你应该有第一次下厨房的经历吧!是的,我今天就要当一会“家庭大厨”。这是我第一次下厨房烧菜,心里非常非常激动。我迫不及待的想做菜。我穿上了围裙,带上手套,拿着锅铲,全副武装。
这是我的第一堂“厨艺课”,我要做的菜是“青菜蛋炒饭”。做法非常简单。
我先要将鸡蛋打开,在鸡蛋上打一个裂缝,再用手把它轻轻掰开,蛋黄、蛋白完完整整掉到了碗里。将鸡蛋打均匀后,放入盐和味精待用。我再在锅上撒了点油,把蛋撒在锅上,蛋就像气球一样慢慢变大,最后爆炸,真像岩浆啊!我迅速的把蛋炒起来。等蛋凝固后,我把米饭放进锅内一起炒。接着,我把青菜也放了进去。过了一分钟,我把火关到了“小”,最后开始加调料。我先加了点盐,又加了点椒盐和味精。一闻,“唔,真香!”
我为做好了这顿饭菜而感觉万分高兴,这就是我第一次做饭的感觉。
第二篇
每个人都经历过许许多多的第一次,我也一样,令我最难忘的还是第一次做饭。
星期天,我一个人在家,觉得很没意思,我想:“平时都是妈妈做饭,今天怎么不露一手,自己做饭呢?”
我找来围裙、套袖武装起来,俺虽然厨艺不精,不过先装装样子再说,我学着妈妈的样子用火柴把煤气灶点上火,再倒上花生油,趁油还没热,我赶紧把土豆、豆角和肉切成丝,土豆和豆角还比较好切,肉可不那么好切了,肉又软又滑,怎么也切不好,我一刀切下去,肉特别有弹性,刀一下子切到了我的中指,血马上涌了出来,我“啊”了一声,把菜刀扔到了地上,飞快地跑到客厅去找“创可贴”,包扎完伤口,我有点儿灰心了,可是做事怎么能半途而废呢?于是,我又走回厨房,重新切了起来,切完以后,又正好也热了,我首先把事先准备好的葱花和姜丝放入锅里炒熟,然后,我又把肉放进锅里炒到变色为止,最后,我把菜全部放入锅里,差不多熟的时候,我把盐、味精和花椒粉等调料撒入锅里,我心想:“反正还没熟,先看会儿书吧!”我正在知识的海洋里遨游,突然,一股糊味把我拽了出来,“呀!菜糊了。”我以最快的速度跑到厨房时,菜还有拯救的余地,我急忙倒上水,菜渐渐吸收了水分,我把菜盛到盘子里,心里美滋滋地,因为我第一次做饭成功了。