端午节的习俗作文900字 篇1
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
吃粽子
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，古往今来，中国各地都一样。
粽子最早出现在春秋时期，当时主要有两种粽子，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。到晋代，端午食粽子成为全国性风俗，“仲夏端午，烹鹜角黍”，这是西晋周处所作《风土记》一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，称“益智粽”。到了唐代，粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响，风和角粽香”的诗句，反映了当时食粽之普遍。宋代时，出现了用“艾叶浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃，品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子”则出现在清代乾隆年间。 .
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内含的花色则根据各地特产和风俗而定，著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
饮雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称“鸡冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成，无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效，中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代，用雄黄泡酒，可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。古诗云：“唯有儿时不可忘，持艾簪蒲额头王。”意思是说端午节这天，孩子们拿了艾叶，戴上菖蒲，额头上用雄黄酒写了“王”字，以辟邪防疫。把雄黄酒洒在墙角、床底等处，可以驱虫，清洁环境。但现代科学研究表明，雄黄酒外用尚可，饮则有害 ，必须慎用。
端午节的习俗作文900字 篇2
“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返”，一说到这两句诗，大家马上会想到我们伟大的爱国诗人屈原，每年的五月初五这一天就是我们为了纪念屈原而设的传统节日—端午，我知端午。
公元前229年，战国时代楚秦夺霸权，诗人屈原列右大夫，很受楚国器重。后来，屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原。秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和，屈原看破了秦王的阴谋，昌死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久，秦王又能派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都，屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死、郢都攻破的噩耗后，万念惧灰，仰天长吧一声，投入了滚滚激流的汩罗江，江上渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害，从此，每年5月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，从此来纪念伟大的爱国诗人，端午节风俗就这样流传下来。
端午节亦称端五，是我国最大的传统节日之一，“端”的意思和“初”相同，称“端午”也就如称“初五”;“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以“端五”也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五故称重五，也称重五。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如;纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等等。迄今为止，影响最广大的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后当地人民怕其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗，又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因为屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。
尽管端午年年都过，但是关于端午节的来历，却不甚清楚，归纳起来，大致有以下诸说。一是纪念屈原说;二是迎涛神说;三是龙的节日说;四是恶月恶日京;五是夏至说。由于屈原的格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他，所以端午节的习俗有“吃粽子，赛龙舟”等等。
端午节是家家户户口团圆、是最幸福的时候，到了这一天早上天不亮的时候，爸爸妈妈在门上挂上艾叶、香囊，妈妈会为我系上五彩线，保平安。我会和哥哥、妹妹、小弟一起玩耍，做游戏。吃饭的时候到了，我来到饭桌前给大家都分上一个粽子，自己最后拿一个，把绳子解开，剥开叶子，就可以吃到里面香香、软软的粽子了。大家有说有笑，非常开心。
这就是我们的传统节日—端午，我知端午。