篇一:学做月饼
昨天傍晚,我和弟弟跟着阿姨来到绍兴月饼坊,亲手学做月饼。
来到月饼坊,望着橱窗里的各色包装鲜美的月饼,我和弟弟馋得直咽口水。我们先洗手,戴手套,再学着阿姨的样子将面粉揉成一个个圆圆的小球。然后将小球放入手中使劲一压,一个圆圆的小球立马就变成了一个扁扁的圆饼了。我拿起勺子,舀了满满一勺豆沙馅放到圆饼的中间。我一边放一边还在想着阿姨的话:“馅不能放得太少,也不能放得太多,刚刚好就可以了。”最后,我派出我的十个手指兄弟抓住饼的四周,努力往中间挤去,豆沙馅就被包在了里面。就这样,经过我的努力,一个又一个月饼就成功出炉了!
看着这些我的劳动果实,我的脸上洋溢着自豪的笑容!
篇二:做月饼
中秋节下午,我和同学们参加了黄酒博物馆组织的做月饼活动。
我们在博物馆门口集中后,在一个阿姨的带领下,先参观了黄酒博物馆,了解了黄酒的酿造过程。在那里,我还看到了一个三米高的花雕酒瓶。
接着,我们跟着那个阿姨来到做月饼的地方,只见那儿摆着六张桌子,每张桌子上都摆着做月饼的材料,有红豆馅,桂花白糖馅和揉好的粉团。我们戴上一次性手套,开始做月饼。
首先,我拿了一点桂花白糖馅,把它搓得圆圆的,然后压扁,把搓好的馅包进去,再搓圆,最后,我把搓好的月饼放进模具里,轻轻一压,一个完美的月饼就做好了,就这样,我一共做了三个一模一样的月饼。
我们吃着亲手做的月饼,感觉特别香,特别甜。
篇三:做月饼
大家都知道今天是中秋节吗?星期五我已经准备好了,你知道为什么吗?让我们倒回到星期五吧!
星期五我去上手工课,老师说今天做月饼,我开心极了。老师已经把面和好了,给我们每个人发了一团面。首先,我们就把面使劲揉一揉,揉得面团光光的,掰开没有气泡和裂纹就行了。然后,老师开始教我们做月饼:先把面团揉圆,做成一个馒头的样子,再把它放到桌子上用手把它揉成圆柱体,表皮光光的不能有任何皱纹或窝窝坑坑,最后用手把它压扁,外形就做好了。
现在我们该装饰月饼了,我们用手捏出小花边,用牙签把侧面的楞楞画出来,最后在月饼表面用牙签把花纹刻出来就完成啦!我给我的月饼刻了个“福”字,祝福大家福气多多,快乐多多!
大家注意了,我做的月饼可不能吃,只能看,因为里面放画画颜料了。
祝大家中秋节快乐!