80后女孩,种植“天价”蔬菜励志人物故事(4)

2018-09-24故事

  通过经营有机农场,张茵组织了许多“绿领”环保人士。她的客户中有一位英国女士,过去订张茵的菜,怀孕后干脆和丈夫一起把家搬到了这里。后来夫妻俩还专门办了一个英文网站,向北京的欧洲老乡介绍张茵的有机农场。

  2009年3月,英国农业部举行蔬菜基地评选活动,在他们的介绍下,张茵应邀前往英国考察。女孩很珍惜这次学习先进技术的机会。每到一处,她都让翻译对专家的话进行详尽讲解,自己再做好细致的笔录。在威尔士一处蔬菜基地,张茵真是大开眼界,基地从选址到蔬菜的培育管理,以及配送等环节都有严格的要求,而这些是她以前在国内闻所未闻的。

  从英国回来以后,张茵一口气从欧洲引进了30多种时尚蔬菜,又赚了一大笔。另外,她发现国外十分流行CSA(社区支持农业)农场营销模式。即在种植季节之初,消费者预付给农场主一部分钱,而农场主则保证自己的产品百分之百的是有机蔬菜,并避开中间商直接把健康菜送到订户家中。这样就能以法律合同的方式,最大限度地保证食品安全。

  今年春天,将农场种植面积扩大到300亩的张茵,开始尝试在国内推广CSA模式。其中最大的难题就是如何让订户相信,你种出的东西是绿色健康的。除出具权威部门的化验报告书外,女孩还将农场生产有机蔬菜的全过程拍摄下来放到网上,并欢迎客户随时到菜地观察甚至直接参与劳动。

  如今张茵已经有了200多万元的家底,日前接受采访时她向记者透露,还准备投巨资在风景如画的山谷里办一家旅游度假村。届时,生意一定会火得不得了!品着茉莉花茶,女孩讲这话时一脸的自信和激情。

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