妈妈的西红柿豆角面条，不仅我喜欢吃，就连我的国内外朋友也特别喜欢吃。记得有一年八月，我的几个朋友要去我家玩。到了家，妈妈给我们做了西红柿豆角面条。几个朋友吃得津津有味，每人吃完一碗后，都觉得好吃，还舍不得放碗，然后每人又加一碗。吃完后，都还觉得口里留有西红柿和豆角的余香。
2009年8月，我校外教Weaver先生提出要去我家。到家后，妈妈问Weaver想吃什么，她给做饭。Weaver说他想吃面条。妈妈就给他做了西红柿豆角面条。Weaver吃了两大碗。吃完后，他不停地感谢妈妈给他做了这么好吃的面条。他还说他将会永远记住妈妈的面条。过了二十多天，Weaver又很不好意思地告诉我，让我带他再去吃一次妈妈的西红柿豆角面条。
至今，在Weaver给我发的Email中，Weaver还对妈妈的西红柿豆角面条念念不忘。妈妈的西红柿豆角面条，其形悠长，其味幽远，随风越过太平洋，连通着两岸的人，传输着两岸人的情。
今天是母亲节。我多么想回家再看望妈妈一次，再吃一碗妈妈亲手做的西红柿豆角面，然而这只能成为一个永远的梦。妈妈的西红柿豆角面条连通着阴阳两界，寄托着我对妈妈的怀念。我只能在此祈祷，愿妈妈的在天堂快乐!
当值母亲节，顺祝天下所有的母亲和未来的母亲节日快乐!