年的况味经典散文

2018-10-02散文

  小时候最盼望的事儿是过年,因为在长长的企盼和望眼欲穿的等待中,可以等来家里杀“年猪”。在家徒四壁,物质贫乏到了极限的年代,虽然家家户户几乎一贫如洗,但在一年中也一定要想法子养头猪,等到了年跟前儿,在村里找个屠夫宰掉。谓之杀“年猪”。家里的日子过得去的,“年猪”杀完后就全部留作春节享用,家境不好的,就得不舍地卖掉一部分,好贴补家用。

  杀“年猪”时家里特热闹,大热孩子往来穿梭,厨房里飘出的热气蒸腾着幸福和欢乐,来帮忙的邻居们大声嬉笑、调侃着,手中没忘了活计,快活地忙碌着,等一切都弄完,拾掇完毕后,在大铁锅里放入酸菜,加入大肉和一些猪内脏,煮得满屋里都是香喷喷的,垂涎欲滴。请来街坊四邻聚在家里,大人和孩子们围坐在圆桌旁,大碗喝酒,大块吃肉,吵吵闹闹,呼声连天,好不热闹。等待了一年的肠胃这下终于可以见到“油水”了,欢声笑语中透着掩饰不住的极度的欣喜和无限的幸福,其乐融融。

  杀了“年猪”,把切好的猪肉冻起来,接下来便是大扫除,蒸馒头,蒸豆包,提前准备过年用的各种食品,孩子们像个“跟屁虫”一样,围在大人身边,小嘴馋的直流“口水”,随时渴望着只有过年才能吃到的食物,彻底解解“馋”。

  年三十儿到了,家家户户门前挂着自制的大小不一各种颜色的灯笼,门上贴着喜庆的对联和大“福”字,跑到院子里燃放着不算太多的鞭炮,欢天喜地,乐得嘴总是合不上,如果要是能换上一身儿新衣服,心里那个美就甭提了。

  除夕的夜晚和正月初一的早上,孩子们开始走家串户,忙着给老辈拜年,抓一把花生,嚼着“菊花”瓣状的球状糖块,拿着数目不多的“红包”,心里甜丝丝美滋滋的。

上一篇:有钱没钱,回家过年的散文下一篇:处处都是江湖散文