月嫂知识试题及答案：
一填空题（每题2分，满分30分）
1. 家政服务员在日常生活中，要掌握的基本礼仪规范有（仪表礼仪 ）、（仪态礼仪 ）、（语言礼仪 ）。
2. 脑血管意外亦称(脑中风 )可分为 （缺血性）和（出血性）两大类。脑出血多因 （高血压）和（动脉硬化）等诱因而发病。
3. 世界卫生组织在1990年要求全世界儿童都要接受（ 6 ） 种对儿童危害严重的传染病的预防接种，分别是（ 卡介苗 ）（ 脊髓灰质炎疫苗 ）（ 百白破三联疫苗 ）（ 麻疹疫苗 ） 。
4. 老年人运动时春夏季应（ 晚 ）睡（ 早 ）起，秋季应（ 早 ）睡（ 晚 ）起，冬季应（ 早 ）睡（ 晚 ）起。
5. 艾滋病的传播途径（ 血液传播 ）、（ 性传播 ）、（ 母婴传播 ） 。
6. 保持奶量充足的方法有（早喂奶 ）、（ 勤吸吮）、（ 均衡营养 ）、（ 愉快心情 ）、（充足的睡眠 ）。
7. 家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握（ 蒸 ）、（ 煮 ）、（ 烤 ）、（ 烙 ）4种主食制作方法。会用（ 蒸 ）（ 炒 ）（ 炖 ）（ 拌 ）（ 煎 ）（ 煮 ）（ 炸 ） 7种烹饪技法制作家庭菜肴。
8. 新生儿洗澡，应在室内温度（ 24度 ） 左右为宜。水温保持在（38~40度 ）之间。
9. 糖尿病人的三多一少为 （ 多尿 ）、（ 多饮 ）、（ 多食 ）、（ 体重减少 ）。
10. 一般6个月的婴儿应（ 每 ） 天洗澡一次。
11. 新生儿多数在出生10个小时左右排除胎粪，胎粪呈（ 深绿 ）色和 （ 黑 ） 色。
12. 新生儿肾脏发育不成熟，因此，新生儿饮食中不能加（ 盐 ） 。
13. 产妇卧床休息，应采取（ 侧 ） 卧位，有利于排除恶露。
14. 新生儿发生臀红，应在 （ 22度 ）室温下，每天暴露2-3次，每次（ 10--15 ） 分钟。
15. 老年人最佳饮水时间分三段为（ 睡前 ）、（ 半夜 ）、( 起床后 )。