托尼的几个热包子，给身处都市的流浪汉带来果腹感的同时，也改变了他们当中很多人的命运。
王石在一次车祸中失去了右腿。不幸发生之后，王石的妻子带着女儿离开了他。他一时心灰意冷，于是干脆破罐子破摔，流落街头。听说托尼这里有包子发放，王石每周都过来。在与王石接触过一段时间之后，托尼看得出来他不想放弃自己。托尼于是和几个志愿者合力帮忙，联系到一家假肢制造企业，给王石免费提供了服务。之后，托尼又托一个朋友给他联系了一份工作。现在，王石已经过上了稳定的生活。
刘梅梅一出生就患有羊癫疯，被父母遗弃在街头，后来就一直在西安流浪。一次，刘梅梅领完包子，正坐在台阶上吃，突然羊癫疯就发作了，浑身抽搐，嘴里还不停吐白沫。托尼和几个志愿者连忙将她送去附近的医院。之后，托尼拿出一笔钱为刘梅梅治疗羊癫疯。现在，刘梅梅不仅找到一份满意的工作，还嫁给了一个泥水工，过上幸福的生活。
7年来，托尼在“黄河慈善厨房”投入70余万元，有上千名志愿者加入，他们为无数流浪者传递了正能量。目前，“黄河慈善厨房”已成为陕西省慈善协会下属的志愿者服务队之一。很多志愿者都称托尼为“洋雷锋”，而实际上，托尼并不知道雷锋是谁：“我是谁并不重要，重要的是我把自己的事情做好了，而且很开心。”
现在，托尼每天都会穿着印有“黄河慈善厨房”字样的文化衫，穿梭在流浪者之间，为他们解决各式各样的问题。他乐在其中，常常在大家吃包子的时候讲上几个笑话。虽然他的中国话讲得一点都不标准，但没有一个人嘲笑他，因为他在7年来做的点点滴滴早已赢得每一个人的尊敬。