我学会了煎蛋作文(2)

2021-02-09[第四单元]我学会了XX

我学会了煎蛋作文6

  傍晚,听妈妈说要煎鸡蛋。我一时心血来潮,叫住妈妈:“我来煎鸡蛋!”心想:嘿嘿 ……今天由我马师傅来掌勺,我一定煎出天下绝世无双的“马氏煎蛋”!!

  妈妈叫我去煎鸡蛋时,我还在偷笑。直到妈妈叫了第二遍,我才系上围裙,带上袖套,来到灶前。

  哪知第一步就让我满脸通红,“哎呀,油放太多了!你炸薯条呢?放那么多油干什么?”妈妈边说,边把一半的油倒进了碗里。这时,妈妈犹豫了一下,说:“还是我来吧。”“那可不成,我还想继续煎呢,不行,我来!”

  我马上把鸡蛋打进锅里,“哗啦啦……”一声,我赶紧跑得远远地。又急急跑过去放点盐,还把整个鸡蛋翻了个身。这时,耳边又听到妈妈提醒我:“多放一点味精。”我也没多看,也没多想,就把一颗颗白白的糖放了进去……

  我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌,并自信满满的说道:“哈哈!尝尝我的杰作吧!”

  “哇!”妈妈大叫一声。“我就说么,我的手艺肯定错不了。”妈妈说:“真咸啊,你的手艺肯定很差。”这时我在想是不是我错把盐当成味精……

  我很不服气,“会吗?我不信。”你吃一口试试?

  我夹起一块品尝了一下,啊,难怪刚刚太粗心了,我瞅着妈妈笑了笑,一溜烟似地跑了出去,还一个劲的喊着:“哈哈哈!我会煎蛋了!”

我学会了煎蛋作文7

  在这个愉悦的暑假,我觉得令我最难忘记的事就是学会了煎鸡蛋,平时,我常常看爸爸煎鸡蛋。爸爸每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕,于是,我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。

  一天早晨,我鼓足勇气来到厨房,从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再从柜子下面拿出了清油,走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮,“咦,为什么怎么点也点不燃呢?”妈妈笑着走过来,说:“你这个小粗心鬼,都忘记开气了!”说着,妈妈随手搬开了气按钮,火一下子燃起来了,好象一个个蓝色的小精灵围着支架翩翩起舞呢!接着我往锅里倒了一点油,将鸡蛋轻轻一敲,双手用力一板,把蛋打在了碗里面带起了手套,等油烫了以后,我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿,鸡蛋发出了“吱吱”的声音,仿佛在对我说:“小主人,快翻个面,否则我要被煎焦了!”小鸡蛋的话还没说完,我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了!我将它盛在了盘子里。吃着自己亲手煎的鸡蛋,我心里美滋滋的。

  我通过了这次的煎鸡蛋我明白了亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜的道理 。

我学会了煎蛋作文8

  傍晚,妈妈说要煎鸡蛋吃,这时我开心的要命,我赶紧叫住妈妈说:“我来煎蛋!”心想:“嘿嘿,今天由我来掌勺,我一定要煎出天下绝世无双的煎蛋!”。

  妈妈叫我去煎蛋我还在偷笑,直到妈妈叫了我第二遍,我才穿上围裙,带上袖套,来到灶台前,哪知道第一步就让我满面通红,哎呀,油放的太多了!妈妈说:“你炸春卷啊!”边说边把一半的油倒进碗里,这时妈妈说:“还是我来吧!”我当然不肯答应了,“我来,我来!”我把鸡蛋在桌沿敲了一下,把蛋壳一剥赶紧把蛋放进油锅里,“滋滋滋........”锅里响声让我赶紧躲得远远的,又急忙跑上去放了点盐,还把蛋翻了个身。这时妈妈说:“要放点味精。”我也没有仔细看,我白白的颗粒放了进去,不一会煎蛋好了,我毫不犹豫的把煎蛋搬上餐桌:“来尝尝我的杰作。”妈妈尝了一口我的杰作大叫道:“怎么这么咸啊!”“会吗?”我不信。“你自己吃一口试试!”妈妈说道。我尝了一口,“哇,还真咸,难道我把盐巴当成了味精......”虽然咸了点,但我还是吃的津津有味的。

  我一溜烟跑了出去,还一个劲地喊道:“我学会了煎蛋了!”

我学会了煎蛋作文9

  我为什么要写这件事呢?那就让我来讲一讲吧。

  星期天我不用上学,睡了个自然醒,起床时,我说我想吃蛋饼,妈妈她不给我煎,我愤愤地说:“你们不给我煎,我自己煎。”

  第一步,我从冰箱里拿了一个蛋和一根香肠来到厨房。

  第二步,我从碗橱里拿出一只碗,把蛋在碗沿上敲碎,把蛋壳往外拨开,让蛋黄和蛋白落入碗中,又拿出一双筷子把它插在蛋黄里,一圈一圈地画着,直到蛋液变得稠稠的为止。再把香肠的衣服给脱下来,用刀切成一段一段的,放在碗里备用。

  第三部,把煤气灶给打开,倒上一点油,等油烧热了,就把蛋液倒进去,“哇!吓死我了呀!”蛋液和油一起变成了“五彩烟花”我急忙拿锅盖盖在了锅子上面,等“五彩烟花”散开以后,我又打开了盖子,用铲子轻轻的翻了一个面,撒了一点盐,等它全熟了,我把它盛了出来,又拿出那些切好的香肠放进油锅了。煎好后,我把它放进盘子,金黄的蛋饼配上红红的香肠像一幅会动的油画!我把它端到桌子上,拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起来。

  这次煎蛋让我明白了妈妈和奶奶烧饭的辛苦,以后我再也不会浪费她们做的饭菜了。

我学会了煎蛋作文10

  每个人的课余生活肯定都是丰富多彩,令人难忘的。当然我的课余生活也是如此。

  其中有一次很有趣。在一个阳光明媚的早晨,我和妈妈一块起了个早,我想帮妈妈做早餐。妈妈说:“乖儿子,那就做个煎鸡蛋吧!”第一步,洗锅,生火放了油。接着妈妈让我打鸡蛋,“嘭”的一声,鸡蛋壳裂了。第二步,妈妈叫我把鸡蛋掰开,蛋黄蛋清立刻跑进了锅里,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到油就会溅起油花。我虽然有点害怕,但还是勇气可嘉。第三步,妈妈叮嘱到:“注意火候和鸡蛋的受热情况,如果鸡蛋已凝结在一起,就可以反个面了。”我看了看,差不多了,余是帮鸡蛋翻了个面。翻鸡蛋用力也要讲究,如果用力太大就会弄烂鸡蛋,如果力太小,又会翻不起来。

  时间一分一秒的过去了,在妈妈的协助下,一碟美味可口的煎鸡蛋大功告成了。我立刻拿给妈妈尝了一下,妈妈吃了一小口满脸笑意道:“味道不错,太棒了。”我听后心里美滋滋的。

  你觉得我煎鸡蛋是不是很厉害,我的课余生活是有滋有味,乐在其中。

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